内容紹介
禅的シンプル食生活のすすめ。
食事をつくること、食べること——
一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、
一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。
禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。
料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…
数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。
簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。
精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。
【本書のエッセンス】
○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる
○湯豆腐でもごちそうになり得る理由
○気持ちをこめて「いただきます」
○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る
○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある
○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
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2024 | 4/22 | 月曜日 |  |
- 名探偵コナン学習まんが「ニュース探偵コナン」 6～風の塔の陰謀～／青山剛昌、太田勝、窪田一裕
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2024 | 4/23 | 火曜日 | |
- 小学館版 学習まんが人物館 エリザベス2世／今井康絵、日笠由紀、多賀幹子
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2024 | 4/24 | 水曜日 | |
- いてもたっても／たけがみたえ
- 俺、つしま 4／おぷうのきょうだい
- ドラえもん探究ワールド 水族館のなぞ／藤子・F・不二雄
- 四代目市川左團次 その軌跡／四代目市川左團次
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2024 | 4/25 | 木曜日 | |
- 「神回答」大全 ～人生のピンチを乗り切る著名人の最強アンサー100～／真山知幸
- ニュースのあとがき／大越健介
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2024 | 4/26 | 金曜日 | |
- それいゆ文庫 Naked!!!! ～イケメンアイドルグループでセンター張ってましたが、男性ストリッパーになりました～／遠坂カナレ、うすくち
- 小学館ジュニア文庫 わさびちゃんとひまわりの季節／たざわりいこ、わさびちゃん
- 庄野潤三電子全集 第8巻 1975～1978年「ガンビアの春」ほか／庄野潤三
- 増補新版 ウイスキー検定公式テキスト／土屋守
