世界に一軒だけのパン屋
野地秩嘉
本体700円 + 税
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内容紹介
国産小麦100%を実現!奇跡のパン屋物語。
北海道十勝に店を構える小さなパン屋『満寿屋』。
一見普通の店に見えるが、実は業界でも不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させ、そして年商10億円を売り上げる、奇跡のパン屋なのである。
水は大雪山の雪解け水を使い、小麦はもちろんバター、牛乳、砂糖、酵母、小豆まで地元産を使用。
安全、安心、そして究極の国産パンを造ろうとチャレンジを続けてきた世界でも希なパン屋3世代の熱いドラマを描く。
ベストセラー『サービスの達人』『イベリコ豚を買いに』著者が贈る、傑作ノンフィクション。
※この作品は単行本版として配信されていた『世界に一軒だけのパン屋』の文庫本版です。
次回配信の予定
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2024 |
4/30 |
火曜日 |
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- 星のカービィ コピー能力4コマ大図鑑 プププなチカラ編/ダイナミック太郎
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2024 |
5/2 |
木曜日 |
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- ゴーイング・ゼロ/アンソニー・マクカーテン、堀川志野舞
- 湘南生まれ、おとぎ話育ち/村崎羯諦
- 増補版 九十八歳。戦いやまず日は暮れず/佐藤愛子
- 付添い屋・六平太 飯綱の巻 女剣士/金子成人
- 土下座奉行 どげざ忠臣蔵/伊藤尋也
- 陰陽師と桜姫/あすみねね、由羅カイリ
- 廃妃は紅き月夜に舞う 耀帝後宮異史/はるおかりの、夏目レモン
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2024 |
5/9 |
木曜日 |
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- P+D BOOKS 散るを別れと/野口冨士男
- P+D BOOKS 鉄塔家族(下)/佐伯一麦
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