アトピーに朗報!日本型バイオ「ライスパワー」に賭けた40年(小学館新書)

アトピーに朗報!日本型バイオ「ライスパワー」に賭けた40年(小学館新書)

入野和生

本体720円 + 税

読む

内容紹介

米のチカラを信じた40年の軌跡。

日本人が3000年以上もの長きにわたり、主食として命を預けてきた「米」の持つ潜在能力を信じ、40年に及ぶ研究の末にアトピー改善や抗潰瘍効果などのある新素材を開発した老舗蔵元の社長・徳山孝氏の奮闘と、その新素材の効能を詳しく綴る。徳山氏は東大大学院を卒業後、家業の勇心酒造(香川県)を継ぐが、縮小する清酒業界の未来を危惧。そして、大学院時代に到達した信念「日本人は米と発酵技術に生かされてきた」という「日本型バイオ」を具現化するため、家業のかたわら研究に没頭する。研究費の膨張のため会社は一時、整理回収機構の管理下に置かれたほどだ。そうした努力の末に開発に成功した米発酵由来の「ライスパワーエキス」は現在13種類が実用化され、その効果は各地の大学の実験で実証されている。特にアトピーの予防・改善効果が確認された「ライスパワーNo.11」は、厚労省から医薬部外品の新規効能「皮膚水分保持機能の改善」を承認され、「米の力」が身体の改善・健全化に役立つことを示した。さらに、抗潰瘍効果や今後期待される様々な可能性についても言及する。

【ご注意】※この作品には一部図表が含まれており、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

同じジャンルの書籍から探す

全品300kcal以下! クックパッド健康レシピ みんなの女性外来2 人に言えないからだの悩みを解決する本 先生、医者代減らすと寿命が延びるって本当ですか?〜飲んではいけないクスリ、受けると危ない治療がわかる!〜 男も更年期で老化する(小学館101新書) 教師のためのケース別アンガーマネジメント〜子ども、保護者、教師が笑顔で仲よく!〜 赤ちゃん はてな 赤ちゃんがわかる育ちのガイドブック みんなの女性外来8 腹痛・便秘がつらいときの本 あぁ、愛しの前立腺 「男の不安」から最先端がん治療まで 1日5分!脳の活性で若返る 魔法のアンチエイジング 親の資格(小学館新書) 徳川家に伝わる 徳川四百年の裏養生訓 驚きの「和光病院式認知症ケア」実践ハンドブック BPSD (行動・心理症状)を予防する 川嶋流 がんにならない食べ方 冷えをとり免疫力を高める5つのルール(小学館101新書) 発達が気になる子の「できる」を増やすからだ遊び 入学前からはじめよう 世界一ラクな「がん治療」 タロ猫父さんの恥状デジタル放送「お父チャンネル3」

ことわざ&四字熟語

抱腹絶倒 鮑の片思い 君子の九思 塞翁が馬

文芸

全て見る

新書

全て見る

実用

全て見る

ビジネス

全て見る

「オススメ」ランキング

  1. 教場 2

    教場 2

    長岡弘樹
    本体1350円+税

  2. ガラパゴス 上

    ガラパゴス 上

    相場英雄
    本体1260円+税

  3. 【ガガガ文庫】妹さえいればいい。4

    【ガガガ文庫】妹さえいればいい。4

    平坂読(著)カントク(イラスト)
    本体574円+税

  4. ザ・ウルトラマン 1

    ザ・ウルトラマン 1

    内山まもる
    本体400円+税

  5. お弁当もやせるおかず 作りおき

    お弁当もやせるおかず 作りおき

    柳澤英子
    本体900円+税

次回配信の予定

2018 8/24 金曜日
  • 失われゆく日本~黒船時代の技法で撮る~/エバレット・ケネディ・ブラウン(著・撮影)
  • 南の国のカンヤダ/鈴木敏夫
  • 英国紅茶予言師 古城の悪魔/七海花音(著)ねぎしきょうこ(イラスト)
  • 神様の護り猫 最後の願い叶えます/朝比奈希夜(著)mocha(イラスト)
  • 桃源郷ラビリンス/岡山ヒロミ(著)あづみ冬留(イラスト)
  • 山口瞳 電子全集23 1985~1986年『新東京百景』/山口瞳