決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい〜食、健康、美容…毎日の暮らしで大活躍!〜

決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい〜食、健康、美容…毎日の暮らしで大活躍!〜

日本オリーブオイルソムリエ協会

本体1080円 + 税

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内容紹介

オリーブオイルソムリエが教える本物と偽物。

「偽物」にはだまされない。
「本物」を選ぶ目を!

日本に流通しているオリーブオイルの多くは輸入ブランド品。
そのうちの80%が品質を偽証したり、
悪臭漂う粗悪な「偽物」です。

良心ある生産者が心を込めてつくった正真正銘の「本物」を一挙紹介。
オリーブオイルを和えたり、かけたり、炒めたり・・・。
「本物」を使ってラクラクつくれる美味しいレシピ30品つきです!

さらに、オリーブオイル新潮流のカリフォルニアも取材。
香り、味、深み、バランス・・・など、「本物」の味わいを堪能することで
毎日の暮らしをアップさせましょう。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

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次回配信の予定

2018 7/20 金曜日
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  • Sphero完全ガイド~人気No.1プログラミング・ロボット~/スフィロEdu研究会(著)スフィロ社(監)平井聡一郎(協力)
  • 全告白 後妻業の女~「青酸連続殺人事件」筧千佐子の獄中会見記~/小野一光
  • 骨を弔う/宇佐美まこと
  • ガラパゴス 上/相場英雄
  • ガラパゴス 下/相場英雄
  • 極夜の警官~NIGHTBLIND~/ラグナル・ヨナソン(著)吉田薫(訳)
  • ショートショート千夜一夜/田丸雅智
  • 長谷川平蔵人足寄場 平之助事件帖3 死守/千野隆司
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