野菜たっぷり美人スープ <ポタジエ>スタイル

野菜たっぷり美人スープ <ポタジエ>スタイル

柿沢安耶

本体900円 + 税

読む

内容紹介

「ポタジエ」柿沢安耶さん初の「野菜スープ」レシピ

オーガニック野菜を使ったスイーツで人気の、「パティスリー ポタジエ」(東京・中目黒)のオーナーパティシエ・柿沢安耶さん(33歳)の初めてのスープ本。 健康志向から野菜への関心がますます高まっている今日、野菜料理を紹介した料理本の売れ行きが好調です。また、多機能炊飯器の売り上げ増にともなって、できたての白いご飯と食べる、それだけで一品のおかずになるようなスープの本が求められています。
今や「野菜好き女子」の代表選手として、若い人からお年寄りまで幅広い年代層に支持されている柿沢さん。本書では、心から野菜を愛する柿沢さんならではの、ヘルシーで健康的、かつ手軽に作れる野菜スープレシピを50点紹介します。柿沢安耶さんのレシピは、肉や魚を使わない野菜の力でおいしくするもの。野菜だけでもコクやボリュームが出るように調理するので、物足りなさを感じる心配はありません。野菜の皮はむかず、そのまま使うレシピも多いので、一度作っていただけば、その簡単さに驚かれるでしょう。野菜スープは、まさに「飲む美容液」。未来の体は、今食べているものから作られることを意識しながら、明日の自分のために採れたての野菜で作ってみてください。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
.※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

同じジャンルの書籍から探す

「マッスルデリ」の超効率 美筋ごはん〜脂肪を減らして筋肉を増やそう!〜 やっかいな食卓 ミス日本の美人食 「スタイルキープ」と「美肌」の食事法 ばぁば 92年目の隠し味〜幸せを呼ぶ人生レシピ〜 日本の一年、節目の一皿 二十四節気七十二候+行事いろいろ−食で季節を愛でる− ごちそうごよみ ようこそ!ポケモンカフェ ピカブイのまぜまぜアラモード 毎日食べたい ルクエで基本のおかず 焼くだけ&ちょっと塗るだけ ネイキッドケーキ〜ライト・ミディアム・ヘビー 3種のスポンジケーキが絶対ふくらむ方程式〜 おれたちをまたぐな! わしらは怪しい雑魚釣り隊 明日から、料理上手〜くり返しつくると腕が上がる基本の10皿と、とっておきレシピ55〜 カンロ飴食堂へようこそ 〜いつものごはんにひと粒カンロ。頑張らなくてもプロの味〜 酵母パン 宗像堂 〜丹精込めたパン作り 日々の歩み方〜 こうじ甘酒レシピ 作りおき〜砂糖なしでおかずもスイーツも!〜 どんなおべんとう? 復興ごはん

次回配信の予定

2025 7/1 火曜日
  • sabra第4号(2025年夏)/sabra net 編集部
  • みんながねむったら/安西水丸、安西カオリ

2025 7/3 木曜日
  • ドラえもん科学ワールドspecial 遺伝子のふしぎ/藤子・F・不二雄

2025 7/4 金曜日
  • 雨利終活写真館/芦沢央
  • 逆説の日本史27 明治終焉編 韓国併合と大逆事件の謎/井沢元彦
  • 昆虫博士・牧田習の虫とり完全攻略本/牧田習
  • 邪神の花嫁御供 生贄は真実の愛を捧ぐ/田井ノエル、THORES柴本
  • 新・教場/長岡弘樹
  • 空が、赤く、焼けて 原爆で死にゆく子たちとの8日間/奧田貞子
  • 不思議カフェ NEKOMIMI/村山早紀
  • 前の家族/青山七恵
  • 魔女と黒猫 家庭教師をしたら高慢な姫様に懐かれました/宮野美嘉、毛玉呂
  • 笑う四姉妹 ひとつの庭と四つのおうち/金子ユミ
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/