小学館eBooks

内容紹介

山越え、海越え焚火を囲み喰いに喰ったりあの味この味。

タヌキ汁はなぜうまいのか？　猪肉はなぜ牡丹というのか？　タケノコの地獄焼きとは何か？　古くからおなじみの食材をめぐっておなじみの焚火集団が大研究、大満足、大激論！！　ご存じ椎名隊長率いる“あやしい探検隊”その料理長リンさん（林政明）とともに北は北海道から南は沖縄まで土地土地の食材、焚火料理を求めて東奔西走南船北馬。リンさんの料理実践記、喰えばわかった座談会と、面白くてためになるとはこの本のことだ。

【ご注意】※この作品はレイアウトの関係でお使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
※この作品はカラー写真が含まれます。

• 4月22日・23日・24日・25日・26日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 星のカービィ　コピー能力４コマ大図鑑　プププなチカラ編／ダイナミック太郎

• ゴーイング・ゼロ／アンソニー・マクカーテン、堀川志野舞
• 湘南生まれ、おとぎ話育ち／村崎羯諦
• 増補版　九十八歳。戦いやまず日は暮れず／佐藤愛子
• 付添い屋・六平太　飯綱の巻　女剣士／金子成人
• 土下座奉行　どげざ忠臣蔵／伊藤尋也
• 陰陽師と桜姫／あすみねね、由羅カイリ
• 廃妃は紅き月夜に舞う　耀帝後宮異史／はるおかりの、夏目レモン

• P+D BOOKS　散るを別れと／野口冨士男
• P+D BOOKS　鉄塔家族（下）／佐伯一麦