内容紹介
禅的シンプル食生活のすすめ。
食事をつくること、食べること——
一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、
一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。
禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。
料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…
数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。
簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。
精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。
【本書のエッセンス】
○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる
○湯豆腐でもごちそうになり得る理由
○気持ちをこめて「いただきます」
○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る
○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある
○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2024 | 5/15 | 水曜日 |  |
- WOWとYeah 小室哲哉 ～起こせよ、ムーヴメント～／神原一光
- 50歳からのこれでグッスリ！！眠りの習慣／保坂隆
- マインクラフト 公式モブ大図鑑 ～マインクラフトのモブを完全解説！ 究極ガイドブック！！～／MOJANG
- 令和の「生活・総合」授業実践レポート ～子供の「個別最適＆協働的な学び」を実現する！～／田村学
|
2024 | 5/17 | 金曜日 | |
- 夢幻∞シリーズ ミスティックフロー・オンライン 第8話 冒険探偵 フォーエバー（4）／片理誠
- 夢幻∞シリーズ 冥界パティスリー 第14話 渚のピーチ・メルバ／大平しおり、ゆうしよう
