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酒場でも家でも使える　のんべえ備忘録

著／せんべろｎｅｔひろみん

監／栗原毅

本体1260円 + 税

内容紹介

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

せんべろnetによる呑兵衛のススメ！

1年で約800軒の居酒屋を行脚するせんべろnetひろみんさんが伝授！
肝臓も労わりたい呑兵衛のためのバイブル

SNS累計フォロワー約40万！
全国のお酒好きたちに愛される晩酌家・せんべろnetひろみんさんによる
外飲み・家飲みのバイブルとなる本ができました！

★★★

＜本書の内容をカンタンに紹介＞　↓下のTOPICに詳細があります
外飲み編：時系列おつまみ選び、せんべろnet的お酒図鑑、新橋でのはしご酒レポ etc...
家飲み編：肝臓にGOODなおつまみレシピ、おつまみ向きの食材紹介 etc...
翌日編：二日酔いの日に食べたい労わりごはんレシピ

★★★

これさえ読めば「最強の呑兵衛」になれるかも？
立ち飲みや大衆酒場などたくさんの居酒屋を巡る、せんべろnetひろみんさんが言うことだから間違いなし！
酒好き肝臓医である、栗原クリニック東京・日本橋院長の栗原毅先生も監修してくださっています。

------TOPIC-------
＜外飲み編＞
●時系列おつまみ選び
「晩杯屋」のメニューをもとに、肝臓に負担の少ない食べる順番をご紹介！
さらに、せんべろnetひろみんさんのおつまみポイントもお伝えします。

●せんべろnet的お酒図鑑
ただのお酒図鑑じゃありません。
ビール、焼酎、サワー、ハイボールなどのお酒を健康的なポイントと、
せんべろnetひろみんさんのポイントの両軸でご紹介。
今まで知らなかったお酒のことも知れて一石二鳥です。

●新橋ではしご酒
せんべろnetひろみんさんによるはしご酒レポート！
やはり酒飲みの聖地・新橋は欠かせないエリアでしょう。
2軒＋1施設のせんべろnetひろみんさんおすすめのスポットを教えます。

＜家飲み編＞
●おつまみ向き食材
肝臓にいい栄養素を学びながら、おつまみに適した食材を掲載！
本書掲載のレシピの多くは、このページに載っている食材を使っています。

●肝臓にGOODなおつまみレシピ
せんべろnetひろみんさんがおすすめする、カンタンでバクバクいけちゃうおつまみレシピ。
「即席ブリにんにく醤油漬け」「酒泥棒なツナキムチ」
「屋台風ホタルイカ焼き」「酒飲みの味方が集結したカレー鍋」など
これが食べたかった〜！となる大正解のおつまみが20点掲載されています。

＜翌日編＞
●二日酔いの日に食べたい労わりごはんレシピ
昨日は飲み過ぎた…けれど何かは食べておきたい…というお昼あたりに食べたいごはんを紹介。
「お湯を注ぐだけ！カラダがよろこぶ梅みそ汁」「サラサラッといけるサバ缶冷や汁」
「目覚ましトマたま雑炊」など5点の労わりごはんが載っています。

（底本　2025年6月発売作品）

※本書に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの