小学館eBooks

内容紹介

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

乾麺の常識を覆す！至極の創作蕎麦レシピ集。

90年代のJ-POPシーンを象徴するロックバンドとして知られるDEENのメインボーカル・池森秀一さんは14年間、365日毎日食べ続けるほど、こよなく蕎麦を愛するオタクです。人気テレビ番組「マツコの知らない世界」や「家事ヤロウ」への出演で、その偏愛ぶりをご存じの方も多いのではないでしょうか。そんな池森さんと日本を代表する料理人「分とく山」の野崎洋光さんが乾麺蕎麦を使った創作料理で夢の競演。それぞれが考案したオリジナルの乾麺蕎麦レシピ50点を、蕎麦に対する熱い思いやこだわりとともに紹介していきます。

※この作品はカラー版です。

• 8月3日・4日・5日・7日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• ドラえもんの国語おもしろ攻略　［新版］読解力がつく／藤子・Ｆ・不二雄、弘田マサユキ

• 教育技術　小一～小六　～特別復刊！～／
• P+D BOOKS　二百年／大庭みな子
• P+D BOOKS　西洋色豪伝／獅子文六

• 夢幻∞シリーズ　百夜・百鬼夜行帖113　組み紐の呪法／平谷美樹、本田淳