内容紹介
辛味にこだわる作家シーナのピリヒハ紀行、待望の文庫版を電子化。
“からいはうまい、うまいはえらい”と辛味食材にこだわり続ける椎名誠氏の初の極辛追跡紀行、待望の文庫版、電子化なる。トウガラシ大国韓国へ初上陸。キムチ、カルビにプルコギ、冷麺、ビビンバ、チジミにケジャンと韓式食の辛味の真髄を味わい尽くす旅は2千キロに及ぶ。さらに世界の屋根チベットの辛味食に挑み、とって返してわが日本のワサビと辛味大根を体験。食味学の大家・小泉武夫東京農大教授の「辛味食文化入門」を付す丸ごと1冊極辛本。）
【ご注意】※この作品はレイアウトの関係でお使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
※この作品はカラー写真が含まれます。
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2025 | 9/25 | 木曜日 |  |
- 相撲バイリンガルガイド ～Bilingual Guide to Japan ＳＵＭＯ～／谷口公逸
|
2025 | 9/26 | 金曜日 | |
- 小学館ジュニア文庫 真・侍伝 ＹＡＩＢＡ ３／江橋よしのり、青山剛昌
- 小学館ジュニア文庫 ヤミーのハピ＊やみ洋菓子店 願いが叶うスイーツ、おかわりどうぞ！／やすいやくし、ｍｏｋａｆｆｅ
- 夫が「家で死ぬ」と決めた日 ～すい臓がんで「余命６か月」の夫を自宅で看取るまで～／倉田真由美
- 現代ユウモア全集 11巻『らく我記』 高田義一郞／高田義一郎
- 週刊ポストGOLD 性を学び、高め、楽しむ／週刊ポスト編集部
- 辻邦生電子全集 1巻 『初期長篇小説（ロマン） 「背教者ユリアヌス」ほか』／辻邦生
