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内容紹介

名エッセイから『味』な話を選りすぐり！

日本を代表する作曲家團伊玖磨さんが36年にわたって書き続けた名エッセイ『パイプのけむり』シリーズから選りすぐった作品集第４弾のテーマは味。和食、中華、フレンチ、イタリアンはては中近東まで、グルマンで好奇心旺盛な著者が世界中で咀嚼した食物とエピソードをウィットに富んだ筆で綴った傑作エッセイ集。「だけれど、この頃一つだけ西洋に来たときに食いたい物が僕にはあるんだ」「なんだい」「洋食だよ。洋食」「おう、洋食屋の洋食だ」（『洋食』より）、「唐津の藻屑蟹と上海の藻屑蟹を較べてみた。おおざっぱに見て、それは殆ど変わらなかった。ただし、甲の前部の両眼の間には、明確な差があった。唐津のものは平坦、上海のものには四つの棘があった」（『蟹の甲』より）、「パレルモでの最後の夜、美和子さんが突然、海岸に牡蠣を食べに行こうと言い出した。「牡蠣って、生の牡蠣」と僕が訊いた。「そうよ、美味しいのよ」と彼女はすましている。「でも今は八月で夏の最中だし、Rの付かない月には生牡蠣は食べないことになっている」と僕は言った。「でもね、此処ではRは関係ないのよ、字の読めない人が多いから」（『R』より）。

• 7月7日・9日・10日・11日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 海は忘れない／村上しいこ
• コロコロよみもノベル　デカ杉デッカくん　探せ！この世のデッカいもの！！／あずまかなき
• コロコロよみもノベル　まいぜんシスターズ　ピースタウンの化け猫さま／永井ゆうじ、古城宏
• ドラえもんの理科おもしろ攻略　天気と大地がわかる／藤子・Ｆ・不二雄、進学教室浜学園、ひじおか誠
• ほくほくおいも党／上村裕香
• 掘るんだ、恐竜化石！　～モンゴル恐竜発掘記～（小学館の図鑑ＮＥＯの科学絵本）／平田貴章、小林快次
• もしも料理店／田丸雅智
• ゆかいようかいノート／北澤平祐
• ようこそ！ポケモンカフェ　ピカブイのまぜまぜアラモード　～きらきらクッキング！～／すずきさなえ、ふじのきともこ

• ゾウとクジラ／たなかしん
• 「若者の性」白書　～第９回　青少年の性行動全国調査報告～／日本性教育協会

• 小学館ジュニア文庫　小説　劇場版　遠井さんは青春したい！　～バカとスマホとロマンスと～／江坂　純、ジェル（すとぷり）、ななもり。（すとぷり）
• 小学館ジュニア文庫　真・侍伝　ＹＡＩＢＡ ２／江橋よしのり、青山剛昌
• 夢幻∞シリーズ　冥界パティスリー　第21話　シフォンの願い／大平しおり、ゆうしよう