小学館eBooks

内容紹介

東京の夜を彩るレストランを生み出した男の波乱な人生。

新型コロナ対策の営業制限に対し、東京都を提訴したことで話題を呼んだ、グローバルダイニング長谷川耕造社長の波乱に満ちた自伝。ラ・ボエム、ゼスト、タブローズを始め、2002年にブッシュ大統領がお忍びで訪れたことで話題となった港区西麻布のレストラン・権八など、伝説の有名レストランを次々に作り出してきた長谷川耕造氏。横浜の酒屋の長男に生まれ、湘南高校を経て早稲田大学に学ぶも、中退してヨーロッパを放浪。帰国後、六本木にゼスト1号店をオープン以来、東京の夜を彩る様々な「大人の店」を送り出してきた。優秀な人材の育成と別離、そして上場へ。「本当のベンチャー経営者とは彼のこと」と評される長谷川氏の人生ドラマがここに。
（底本 2010年9月発行作品）

• 7月27日・28日・29日・30日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 仮面ライダー特写魂　仮面ライダーファイズ／川上裕生

• ドラえもん科学ワールド　未来をつくる生き物と技術／藤子・F・不二雄、藤子プロ、高分子学会バイオミメティクス研究会、バイオミメティクス推進協議会
• ドラえもん探究ワールド　衣服と制服のひみつ／藤子・F・不二雄
• 学習まんが　ドラえもん　ふしぎのサイエンス　植物のサイエンス／藤子・F・不二雄、ひじおか誠、多田多恵子
• 児童誌ドラえもん名作選　ドラえもん　知りたい！ひみつ道具／藤子・F・不二雄
• ここがポイント！小学校プログラミング教育の要点ズバリ！　～embotで楽しく実践できる指導案　特選15～／安藤明伸、額田一利
• ねんどん／やぶのてんや

• 妖怪ウォッチ4コマだじゃれクラブ　ゲラゲラ大行進♪編／レベルファイブ、春風邪三太、利田浩一
• ウイルスも認知症も生きづらいのも、すべて歯のせい？／堀滋

• 倹約と幸福　エネルギー・環境問題解決への道／新宮秀夫
• マンガ家がやってみた「朝5時起きが習慣になる5時間快眠法」STEP4／ナオダツボコ、坪田聡
• 九十八歳。戦いやまず日は暮れず／佐藤愛子
• 増補版　九十歳。何がめでたい／佐藤愛子
• 置き去りのふたり／砂川雨路
• 勘定侍　柳生真剣勝負〈四〉　洞察／上田秀人
• 偶然屋 2　～闇に揺れるツインテール～／七尾与史
• 警視庁レッドリスト 2／加藤実秋
• サカナとヤクザ　～暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う～／鈴木智彦
• 左京区桃栗坂上ル／瀧羽麻子
• さよなら、ムッシュ／片岡翔
• 食と酒　吉村昭の流儀／谷口桂子
• 初手柄　かぎ縄おりん／金子成人
• ヒロシマ・ボーイ／平原直美、芹澤恵
• 浅草ばけもの甘味祓い　～兼業陰陽師だけれど、鬼上司と駆け落ちしました！？～／江本マシメサ、漣ミサ
• 蟲愛づる姫君　寵妃は恋に惑う／宮野美嘉、碧風羽