魚が食べられなくなる日(小学館新書)

魚が食べられなくなる日(小学館新書)

勝川俊雄

本体900円 + 税

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内容紹介

なぜホッケは高くて小さくなったのか?

居酒屋で出てくるホッケ、最近はは小さいと思いませんか。小さいどころか、ホッケを置いていない店も増えています。ホッケの漁獲量は、なんと最盛期の9割減。大きな魚を獲り尽くして、いまは成長しきっていない小さいホッケまで獲っている状態なのです。ホッケだけではありません。サバは7割減、クロマグロやウナギはすでに絶滅危惧種です。輸入魚も、世界的和食ブームの影響で、価格が上がっています。このままでは本当に、魚はめったに食べられなくなってしまいます。
日本は世界第6位の広大な排他的経済水域をもつ漁業大国だったはずなのに、なぜこうなってしまったのでしょうか。中国漁船の乱獲? クジラが食べ尽くした? 地球温暖化の影響? いいえ、そうではありません。日本の漁業が抱えている大問題を気鋭の水産学者が解き明かし、日本人がこれからも美味しい魚を食べ続けるにはどうしたらいいかをわかりやすく解説します。

次回配信の予定

2026 6/1 月曜日
  • それいゆ文庫 伯爵夫人は妖艶に笑う ~浪漫的乙女の夢のその先~/月森あいら、花綵いおり
  • それいゆ文庫 おにぎりはいかがですか? 3 ~越後のほっこりお宿 心ときめく雪柳旅館~/水杜、月戸
  • それいゆ文庫 傾国の美姫はステータス変更で素手喧嘩無敗になりました5/園内かな、上條ロロ

2026 6/3 水曜日
  • スカッフィとミスプードル ~Scuffy and Miss Poodle~/Lara

2026 6/5 金曜日
  • ファイア・ドーム 上/辻村深月
  • ファイア・ドーム 下/辻村深月
  • キル・フォー・ミー キル・フォー・ユー/スティーヴ・キャヴァナー、吉野弘人
  • 女形と修羅/麻宮好
  • おもいでホームクッキング/柳瀬みちる
  • ママがもうこの世界にいなくても 私の命の日記/遠藤和
  • 警視庁裏金課/伊藤尋也
  • エアー3.0/榎本憲男
  • インスタント・ハッピーエンド/桜川ヒロ、東麻マユカ
  • 城よりだんご?/後藤リウ、ホセ・フランキー
  • 忌み子と龍神の契約婚 生贄花嫁は呪われた龍に寵愛される/青月花、毛玉呂
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