宇宙食になったサバ缶
著/小坂康之
著/別司芳子
本体1350円 + 税
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内容紹介
宇宙食をつくった高校生たちの探究リレー。
「ジューシーなお魚。しょうゆもしっかり染みていておいしいです!」
2020年11月、野口聡一宇宙飛行士が宇宙からYouTubeで食レポを配信したのは、高校生たちが開発した宇宙食のサバ缶だった。
本書は、JAXA認証宇宙日本食「サバ醤油味付け缶詰」をつくった福井県立若狭高校の生徒たちの、山あり谷ありの14年の軌跡を取材したノンフィクション児童書。
それは、地元の名産「サバの缶詰」を宇宙食に、という生徒の一言から始まった。
でも、宇宙で食べたくなる味って?
行ったことのない宇宙での「正解」は、先生だって知らない。
そんな宇宙食開発で大切なことは、宇宙飛行士の体と心によりそうことだった・・・・・・。
どうにもならない困難にたびたび直面しつつも、「探究」のワクワクを原動力に、疑問に思ったことを調べてみる、仮説を立ててやってみる、結果を観察し記録する。先輩から後輩へと「探究」のバトンが受け継がれ、ついに夢をかなえた実話です。
そのほか、JAXA認証宇宙日本食のメニュー一覧や、宇宙での食事や健康にまつわる5つのコラムも収録。まるごと一冊、宇宙食の本です。
※この作品は一部カラーが含まれます。
次回配信の予定
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2026 |
8/3 |
月曜日 |
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- それいゆ文庫 ヴェルサイユのすき焼き/森山侑紀、史歩
- それいゆ文庫 弦月と太陽4 ~二人のあやかし事件簿~/朝陽ゆりね、小倉つくし
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2026 |
8/4 |
火曜日 |
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- 尼子党忠義 北近江合戦心得〈八〉/井原忠政
- 神無島のウラ/あさのあつこ
- サヨナラどーだ!の雑魚釣り隊/椎名誠
- 就活に失敗し、あらゆる職業の適性がゼロのおれですが、このたび魔法使いの才能を見出されました。/ひるね、六七質
- 呪いと猫の後宮夜話 ~月夜のまじない妃と眠れない皇帝~/高井うしお、武田ほたる
- ふくふく書房でお夜食を 2/砂川雨路
- 野生の暗き岸辺/シャーロット・マコーナギー、高橋尚子
- 山に抱かれた家 けもの道/はらだみずき
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2026 |
8/5 |
水曜日 |
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- 記憶とツリーハウス/何致和、三浦裕子
- 中途半端な旅人は語る/鈴木保奈美
- ぼくのうみ/nakaban
- 星の集う場所/伊藤佐凪
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2026 |
8/7 |
金曜日 |
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- 大人かわいいシールのハンドブック/シール大臣
- 永尾柚乃ファーストフォトエッセイ ゆのものがたり/永尾柚乃
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