宇宙食になったサバ缶

宇宙食になったサバ缶

著/小坂康之

著/別司芳子

本体1350円 + 税

読む

内容紹介

宇宙食をつくった高校生たちの探究リレー。

「ジューシーなお魚。しょうゆもしっかり染みていておいしいです!」
2020年11月、野口聡一宇宙飛行士が宇宙からYouTubeで食レポを配信したのは、高校生たちが開発した宇宙食のサバ缶だった。
本書は、JAXA認証宇宙日本食「サバ醤油味付け缶詰」をつくった福井県立若狭高校の生徒たちの、山あり谷ありの14年の軌跡を取材したノンフィクション児童書。

それは、地元の名産「サバの缶詰」を宇宙食に、という生徒の一言から始まった。
でも、宇宙で食べたくなる味って?
行ったことのない宇宙での「正解」は、先生だって知らない。
そんな宇宙食開発で大切なことは、宇宙飛行士の体と心によりそうことだった・・・・・・。

どうにもならない困難にたびたび直面しつつも、「探究」のワクワクを原動力に、疑問に思ったことを調べてみる、仮説を立ててやってみる、結果を観察し記録する。先輩から後輩へと「探究」のバトンが受け継がれ、ついに夢をかなえた実話です。

そのほか、JAXA認証宇宙日本食のメニュー一覧や、宇宙での食事や健康にまつわる5つのコラムも収録。まるごと一冊、宇宙食の本です。

※この作品は一部カラーが含まれます。

同じジャンルの書籍から探す

身近な人が「心の病」か迷ったときに読む本 ホーム・メディカ・ブックス 「リーダーの条件」が変わった 「危機の時代」を乗り越える新しい統率力(小学館101新書)  昔話でおカネの基本がわかる! 空想金融教室 しらゆきひめ 〜【デジタル復刻】語りつぐ名作絵本〜 小学館ジュニア文庫 怪盗ジョーカー 追憶のダイヤモンド・メモリー センシュちゃんとウオットちゃんのはらぺこキャンプ 小学生にもとれる! 資格・検定カタログ〜小学生のミカタ〜 浅草弾左衛門 第二巻 (天保青春篇・下) 初めての大河ドラマ『べらぼう 蔦重栄華乃夢噺』歴史おもしろBOOK 小学館世界J文学館 まど・みちお詩集 メガネをかけたら 「やる気脳」を育てる 子どもの脳がぐんぐん育つ 箱根駅伝“最強ランナー”大塚正美伝説 思春期の子に、本当に手を焼いたときの処方箋33(小学館新書) 魚が食べられなくなる日(小学館新書) ポケモンクイズパズルランド ピカチュウは名たんてい 2

次回配信の予定

2026 1/27 火曜日
  • F1ドライバー角田裕毅パーソナルブック『YUKI』/角田裕毅
  • グレタ・ニンプ/綿矢りさ

2026 1/28 水曜日
  • 生きる なーぜ なーぜ ~心と体のふしぎえほん~/長谷川耕平、林英恵、下間文恵
  • 被告人、AI/中山七里

2026 1/29 木曜日
  • GUNPLA PERFECT MASTER BOOK ~誕生45周年記念~/DIMEブランド室
  • 週刊ポストGOLD 「遅咲き老後」「落ちぶれ老後」真っ二つの選択

2026 1/30 金曜日
  • 現代ユウモア全集 15巻 『見物左衞門』 水島爾保布/水島爾保布
  • 小学館ジュニア文庫 華麗なる探偵アリス&ペンギン ダブル・シャドウズ/南房秀久、あるや
  • 小学館ジュニア文庫 探偵ハイネは予言をはずさない フェス・オブ・ダークネス/南房秀久、わたあめ
  • 辻邦生電子全集 5巻 前期歴史長篇小説(ロマン) 『安土往還記』『天草の雅歌』ほか/辻邦生
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/