宇宙食になったサバ缶

宇宙食になったサバ缶

著/小坂康之

著/別司芳子

本体1350円 + 税

読む

内容紹介

宇宙食をつくった高校生たちの探究リレー。

「ジューシーなお魚。しょうゆもしっかり染みていておいしいです!」
2020年11月、野口聡一宇宙飛行士が宇宙からYouTubeで食レポを配信したのは、高校生たちが開発した宇宙食のサバ缶だった。
本書は、JAXA認証宇宙日本食「サバ醤油味付け缶詰」をつくった福井県立若狭高校の生徒たちの、山あり谷ありの14年の軌跡を取材したノンフィクション児童書。

それは、地元の名産「サバの缶詰」を宇宙食に、という生徒の一言から始まった。
でも、宇宙で食べたくなる味って?
行ったことのない宇宙での「正解」は、先生だって知らない。
そんな宇宙食開発で大切なことは、宇宙飛行士の体と心によりそうことだった・・・・・・。

どうにもならない困難にたびたび直面しつつも、「探究」のワクワクを原動力に、疑問に思ったことを調べてみる、仮説を立ててやってみる、結果を観察し記録する。先輩から後輩へと「探究」のバトンが受け継がれ、ついに夢をかなえた実話です。

そのほか、JAXA認証宇宙日本食のメニュー一覧や、宇宙での食事や健康にまつわる5つのコラムも収録。まるごと一冊、宇宙食の本です。

※この作品は一部カラーが含まれます。

同じジャンルの書籍から探す

一九八四+四〇 ウイグル潜行 日本はこうしてつくられた3 〜徳川家康 戦国争乱と王道政治〜 小学館ジュニア文庫 女優猫あなご ゆきゆきだいすき 小学館世界J文学館 ウミガラス島の仲間たち 物語が書きたくなる!小説バトルマンガ「ブンゴー」 小学館世界J文学館 トンボの眼 〜フランスから来たおばあちゃま〜 東京おしゃれ魔女ありす パンに書かれた言葉 マンガコグトレ入門 〜子どもの認知能力をグングン伸ばす!〜 フェイク 〜ウソ、ニセに惑わされる人たちへ〜(小学館新書) 会社員 自転車で世界を走る とまらない好奇心! 〜次の旅を夢見て〜 ワッハ ワッハハイのぼうけん〜谷川俊太郎童話集〜 逆説の日本史27 明治終焉編 韓国併合と大逆事件の謎 令和日本・再生計画〜前内閣官房参与の救国の提言〜(小学館新書) 小学館ジュニア文庫 名探偵コナン 赤井秀一緋色の回顧録セレクション 狙撃手の極秘任務

次回配信の予定

2026 9/24 木曜日
  • P+D BOOKS ある美人の一生/獅子文六
  • P+D BOOKS 女箸/瀬戸内晴美

2026 9/25 金曜日
  • 現代ユウモア全集 23巻 『戀を吹く喇叭』 佐々木味津三/佐々木味津三
  • 辻邦生電子全集 13巻 未完小説『フーシェ革命暦』ほか/辻邦生
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/