宇宙食になったサバ缶

宇宙食になったサバ缶

著/小坂康之

著/別司芳子

本体1350円 + 税

読む

内容紹介

宇宙食をつくった高校生たちの探究リレー。

「ジューシーなお魚。しょうゆもしっかり染みていておいしいです!」
2020年11月、野口聡一宇宙飛行士が宇宙からYouTubeで食レポを配信したのは、高校生たちが開発した宇宙食のサバ缶だった。
本書は、JAXA認証宇宙日本食「サバ醤油味付け缶詰」をつくった福井県立若狭高校の生徒たちの、山あり谷ありの14年の軌跡を取材したノンフィクション児童書。

それは、地元の名産「サバの缶詰」を宇宙食に、という生徒の一言から始まった。
でも、宇宙で食べたくなる味って?
行ったことのない宇宙での「正解」は、先生だって知らない。
そんな宇宙食開発で大切なことは、宇宙飛行士の体と心によりそうことだった・・・・・・。

どうにもならない困難にたびたび直面しつつも、「探究」のワクワクを原動力に、疑問に思ったことを調べてみる、仮説を立ててやってみる、結果を観察し記録する。先輩から後輩へと「探究」のバトンが受け継がれ、ついに夢をかなえた実話です。

そのほか、JAXA認証宇宙日本食のメニュー一覧や、宇宙での食事や健康にまつわる5つのコラムも収録。まるごと一冊、宇宙食の本です。

※この作品は一部カラーが含まれます。

同じジャンルの書籍から探す

ジャータカものがたり はじめてのともだち 大江戸剣豪列伝 切先越しにみるサムライの260年(小学館新書) メタルカラーの時代6 ロケット深海艇の挑戦者 逆説の日本史 別巻5 英雄と歴史の道 小学館ジュニア文庫 小説 イナズマイレブン アレスの天秤 3 特別活動で学校が変わる! 〜Society5.0時代に生きる協働する力の育成〜 つきのばんにん 中国食品工場の秘密 小学館ジュニア文庫 緒崎さん家の妖怪事件簿 桃×団子パニック! 猪瀬直樹電子著作集「日本の近代」第11巻 日本凡人伝 イチローvs松井秀喜〜相容れぬ2人の生き様〜(小学館101新書) くまのこライオン プース 合本版 逆説の日本史 別巻ニッポン風土記 西日本・東日本編 シェルパ斉藤の遊歩見聞録〜だから歩く旅はやめられない〜 小学館ジュニア文庫 小説 アニメ 葬送のフリーレン 5 初めての大河ドラマ『べらぼう 蔦重栄華乃夢噺』歴史おもしろBOOK

次回配信の予定

2026 4/15 水曜日
  • ソニー神話を壊した男 出井伸之が創った未来/児玉博

2026 4/16 木曜日
  • 「自分ものがたり」で人生が変わる ~モヤモヤが晴れる最強の魔法~/タブタカヒロ

2026 4/17 金曜日
  • 野球マンガ学概論 ~その歴史と表現について~/ツクイヨシヒサ
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/