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内容紹介

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乾麺の常識を覆す！至極の創作蕎麦レシピ集。

90年代のJ-POPシーンを象徴するロックバンドとして知られるDEENのメインボーカル・池森秀一さんは14年間、365日毎日食べ続けるほど、こよなく蕎麦を愛するオタクです。人気テレビ番組「マツコの知らない世界」や「家事ヤロウ」への出演で、その偏愛ぶりをご存じの方も多いのではないでしょうか。そんな池森さんと日本を代表する料理人「分とく山」の野崎洋光さんが乾麺蕎麦を使った創作料理で夢の競演。それぞれが考案したオリジナルの乾麺蕎麦レシピ50点を、蕎麦に対する熱い思いやこだわりとともに紹介していきます。

※この作品はカラー版です。

• 10月15日・17日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• ｒｅＳｈｉｎｅ　２０２５年秋号　～通常版　再び輝く私たち！～／ＮＥＷＳポストセブン編集室

• ＳＥＡＬＯＯＫでさがしてみつけて！　アザラシたちの大冒険／小学館
• ふわふわさん　～角野栄子のアコちゃん絵本～／角野栄子、よしむらめぐ
• キャラクター超ひゃっか すみっコぐらしもっと！　ひみつじてん／サンエックス
• 聞こえない羽音／舟崎泉美

• とんでけ！ぷいぷい／カナヘイ
• はみがき　はーい！／西村敏雄
• カタミミの森／小森香折、出久根育

• 小学館ジュニア文庫　小説　青のオーケストラ ４／時海結以、阿久井真
• 小学館ジュニア文庫　小説　アニメ　葬送のフリーレン ５／時海結以、山田鐘人、アベツカサ、鈴木智尋
• 小学館ジュニア文庫　寅丸くんちのツクモさん！　僕と茶子とふしぎな骨董屋さん／雨都雪、海ばたり