オリーブオイルで絶品!肉料理〜国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」2016−2017〜

オリーブオイルで絶品!肉料理〜国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」2016−2017〜

日本オリーブオイルソムリエ協会

本体1080円 + 税

読む

内容紹介

本物オリーブオイルは最高の「肉シェフ」!

世界各地のオリーブオイルを、世界中から集まった最高の審査員が、
厳正に審査をして受賞者を決める国際的なオリーブオイルコンテスト『オリーブジャパン』。

劣悪な「偽物」が横行するオリーブオイル市場において、『オリーブジャパン』の受賞結果は、
消費者が「本物」のオリーブオイルを選ぶ基準となってきた。

好評だった昨年度版に引き続いて、今年も受賞オイルの中から個性の際立つ16本を選び、
オリーブオイルソムリエの資格を持つふたりのシェフが16本それぞれの個性に合った「絶品肉レシピ」を考案。

生産者や輸入元が16本それぞれについて作り手としてのこだわりを紹介している。

女優の板谷由夏さんとミュージシャンでオリーブオイルソムリエとしても活躍する神宮司治さんのオリーブオイル対談も収録。

巻末には2017年度の『オリーブジャパン』受賞リストを掲載。
最新版の「本物」購入リストとして活用できる。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

同じジャンルの書籍から探す

いじわるクイズなぞなぞ 第2巻 ウルトラコレクションボックス ザ・内山まもる ダーリンの東京散歩 歩く世界 ウルトラマンメビウス&ウルトラ兄弟超全集 超入門!やせるおかず 作りおき〜作りおきダイエットのヒミツ、全部見せます!〜 小雪 美の養生訓〜女性として心とカラダに向き合った5年間の記録〜 47都道府県の偏差値 モスラ超全集 ウルトラなぞなぞ大合戦 第1巻 からいは うまい 日本うなぎ検定 クイズで学ぶ、ウナギの教科書 JAZZ VOCAL COLLECTION TEXT ONLY 10 エラ・フィッツジェラルド Vol.2 激走戦隊カーレンジャー超全集 超ヒーローファイル 仮面ライダー電王3 ウルトラマンゼロ THE MOVIE 超決戦!ベリアル銀河帝国超全集 いじわるクイズなぞなぞ 第1巻

ことわざ&四字熟語

抱腹絶倒 鮑の片思い 君子の九思 塞翁が馬

文芸

全て見る

新書

全て見る

実用

全て見る

ビジネス

全て見る

「オススメ」ランキング

  1. やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。13

    やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。13

    渡 航(著)ぽんかん8(イラスト)
    本体630円+税

  2. 下町ロケット ヤタガラス

    下町ロケット ヤタガラス

    池井戸潤
    本体1350円+税

  3. 下町ロケット ゴースト

    下町ロケット ゴースト

    池井戸潤
    本体1350円+税

  4. サカナとヤクザ ~暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う~

    サカナとヤクザ ~暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う~

    鈴木智彦
    本体1440円+税

  5. 最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 3

    最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 3

    あまうい白一(著)泉 彩(イラスト)
    本体1200円+税

次回配信の予定

2019 8/23 金曜日
  • 顔もお腹もV字アップ! ~50、60代になっても若返るすごいテクニック~/吉丸美枝子
  • かご伝 ~ナンタケットバスケット~/八代江津子
  • 「若者の性」白書 ~第8回 青少年の性行動全国調査報告~/日本性教育協会
  • 色川武大・阿佐田哲也 電子全集5 10年後のドサ健と坊や哲 『ドサ健ばくち地獄』『新麻雀放浪記』/色川武大、阿佐田哲也
  • 小学館ジュニア文庫 小説 イナズマイレブン オリオンの刻印3/江橋よしのり、日野晃博、レベルファイブ