内容紹介
オリーブオイルソムリエが教える本物と偽物。
「偽物」にはだまされない。
「本物」を選ぶ目を！
日本に流通しているオリーブオイルの多くは輸入ブランド品。
そのうちの80％が品質を偽証したり、
悪臭漂う粗悪な「偽物」です。
良心ある生産者が心を込めてつくった正真正銘の「本物」を一挙紹介。
オリーブオイルを和えたり、かけたり、炒めたり・・・。
「本物」を使ってラクラクつくれる美味しいレシピ30品つきです！
さらに、オリーブオイル新潮流のカリフォルニアも取材。
香り、味、深み、バランス・・・など、「本物」の味わいを堪能することで
毎日の暮らしをアップさせましょう。
【ご注意】※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2025 | 5/19 | 月曜日 |  |
- 欲望１００個書いてみた ～派遣女子から年商２０億 小田桐あさぎ自伝～／ＡＳＡＧＩ（小田桐あさぎ）、高坂ゆう香
|
2025 | 5/21 | 水曜日 | |
- アカシアの朝／櫻木みわ
- 運命の終い／奥田亜希子
- 消えたモナ・リザ／ニコラスデイ、千葉茂樹
- キャラとメルのおかしなバースデー／えぐちりか
- はじめての茶道 おちゃをどうぞ／石崎綾子、横須賀香
- ぷっち ぷりっち たまごっちユニ！／ｎｉｋｋｉ、すえはらみゆ
|
2025 | 5/22 | 木曜日 | |
- いつもの野菜ひとつで美味レシピ ～おかず、おつまみ、常備菜、使い切りにも。～／小堀紀代美
- 「見た目が９割」をどう生きる／中野信子、りんたろー。
|
2025 | 5/23 | 金曜日 | |
- 人生、あれかこれか／土屋眞弓
- 脇阪克二のアイデア箱 ～つくりながら日々暮らす～／脇阪克二
