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内容紹介

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インテリアキッチンを「料理」から考える。

今号はキッチンの原点、「料理」を見つめ直してみました。インテリアキッチンなら、わが家の料理はなんでも美味しい。あなたの心に響くテーマはどれでしょう？

［ゲストが集まるガストロノミックキッチン］
別荘や大切な人が集まる自宅で、プロの料理人を招いてのおもてなし。食材をアートに変えるシルバートラバーチンの大理石でつくられたキッチン、そしてテーブルみたいなビュッフェキッチンの２例を取材しました。

［本気の料理を楽しむ「プロの厨房」風キッチン］
ここ数年の大きな変化は「男性が積極的に」プランして実際に使うキッチンが増えたこと。こだわりのプロフェッショナル仕様のステンレスキッチン２例を紹介します。

［温かくて優しい、家族のためのクッキングキッチン］
パンの焼ける香りに家族が集まってくるキッチンに、家と一体になったような大きなテーブルキッチン。キッチンはいつだって家族の中心にあるのです。

［わが家のキッチンをもっと美味しくする最新パーツ＆設備ガイド］
目の高さで使えるビルトインオーブンからリビング化する冷蔵庫＆セラーまで、キッチンをもっと美味しく、素敵にするための最新設備を特集。

※この作品はカラーです。

（底本　２０２２年１２月発売作品）

• 6月24日・25日・26日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 週刊ポストGOLD　１００歳までボケない！　脳活パズル

• 水上勉電子全集　第3巻　小説3　『海の葬祭』『飢餓海峡』の時代／水上勉

• きょうはなに描く？　～たいせつにしたい１０のこと～／はしもとみお

• えふたんＢＯＯＫ／ＤＩＭＥブランド室
• おめでとうパレード／しがちなみ
• ニンプの玉手箱　～パノラマ育児図鑑～／高野優