ペク先生のやみつき韓国ごはん 万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ
著/ペク・ジョンウォン
訳/小林夏希
本体1170円 + 税
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内容紹介
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3種の万能調味料でレパートリー激増!
かんたん! 本格! おいしい!
三拍子そろった「ペク先生」の韓国ごはんレシピ本シリーズ、第3弾、第4弾が同時発売!
家庭料理の基本を紹介した『おうちでかんたん!家庭料理レシピ』、ひとり暮らしの味方となるメニューが満載の『毎日ラクうま!おひとりさまレシピ』、さらに今回同時発売の『作り置き万能しょうゆで手軽に本格レシピ』に続く第4弾は、『万能味噌・オイル・カルビソースでもっと絶品レシピ』です。
その手軽さ、便利さ、おいしさから、韓国で一世を風靡した「万能しょうゆ」(第3弾で紹介)の人気に後押しされ、ペク先生はさらに研究を重ね、新たな「万能調味料」シリーズを考案します。それが、野菜とベストマッチの「万能味噌」、パスタなど洋食に活用できる「万能オイル」、手間なくお肉の味を引き出せる「万能カルビソース」です。
3種の万能調味料は、どこでも手に入る基本的な材料を、ペク先生流の“黄金比率”で混ぜ合わせるだけ。作り置きしておけば、あとは料理にサッと加えるだけでおうちごはんがワンランクアップ。料理初心者の方でも味つけの失敗を減らすことができ、また忙しい方には時短になるという意味でも、とてもオススメです。
次回配信の予定
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2025 |
2/18 |
火曜日 |
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- ドラえもんの国語おもしろ攻略 [新版]すらすら作文が書ける/藤子・F・不二雄、岩下修、弘田マサユキ
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2025 |
2/19 |
水曜日 |
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- 小学生のための ドラえもん 47都道府県図鑑/藤子・F・不二雄、粕谷昌良、藤子プロ
- 蒸気機関車大図鑑 ~SLのすべてがわかる~/金盛正樹、野田伊豆守
- すみっコぐらし おはなしえほん/サンエックス、桑原美保
- 中山庸子の夢を叶えた暮らしの手帖/中山庸子
- ぷっちぐみベスト!! スターダム☆ドリームズ/(株)スターダム、今井康絵、ハラミユウキ
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2025 |
2/21 |
金曜日 |
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- 小学館ジュニア文庫 小説 アニメ 葬送のフリーレン 1/時海結以、山田鐘人、アベツカサ、鈴木智尋
- 「美人はリスク」 ~#皮膚の変態「美容家・大野真理子」と考える、キレイと人生~/大野真理子
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2025 |
2/22 |
土曜日 |
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