小学館eBooks

内容紹介

世界中のスパークリングワインの魅力を紹介

シャンパーニュからスペインのカバ、イタリアのスプマンテ、日本のスパークリングワインなど世界中のスパークリングワインを紹介する、他に類を見ないスパークリングワイン事典です。
特集ページでは、シャンパーニュでいま注目のワイナリーの取材、料理研究家・行正り香さんと語るスペインのカバの魅力、イタリアのスパークリングワインのワイナリーを巡る企画、日本の注目ワイナリーの現地取材、カリフォルニアの注目ワイナリーの社長インタビュー、スパークリングワインを飲むときのグラス選びなど、多角的な記事でスパークリングワインの魅力に迫ります。
世界２００以上のワイナリーのスパークリングワインを人気ワインジャーナリスト斉藤研一のコメントとともに紹介します。ワイナリー名、国、地域などから引けるマルチインデックス付き。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
.※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

• 4月30日・5月1日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 生きづらさの正体　～あなたの人生を蝕む“呪い”の解き方～／犯罪学教室のかなえ先生
• 江夏の遺言／江夏豊、松永多佳倫
• Ｔｈｅ　Ｓｔｙｌｉｓｔ／大久保篤志
• マイルス・デイヴィスの時代　～ジャズの帝王とモダン・ジャズの軌跡～／小川隆夫
• 夢幻∞シリーズ　冥界パティスリー　第26話　『お菓子の家の密室』（通算第26話）／大平しおり、ゆうしよう