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内容紹介

世界中のスパークリングワインの魅力を紹介

シャンパーニュからスペインのカバ、イタリアのスプマンテ、日本のスパークリングワインなど世界中のスパークリングワインを紹介する、他に類を見ないスパークリングワイン事典です。
特集ページでは、シャンパーニュでいま注目のワイナリーの取材、料理研究家・行正り香さんと語るスペインのカバの魅力、イタリアのスパークリングワインのワイナリーを巡る企画、日本の注目ワイナリーの現地取材、カリフォルニアの注目ワイナリーの社長インタビュー、スパークリングワインを飲むときのグラス選びなど、多角的な記事でスパークリングワインの魅力に迫ります。
世界２００以上のワイナリーのスパークリングワインを人気ワインジャーナリスト斉藤研一のコメントとともに紹介します。ワイナリー名、国、地域などから引けるマルチインデックス付き。

【ご注意】※この作品はカラー版です。
.※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

• 10月10日・11日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• stella notes／伊藤奈穂実

• 千葉の殺人／アッシュ・スミス
• 投げない怪物　～佐々木朗希と高校野球の新時代～／柳川悠二

• 太陽はひとりぼっち／鈴木るりか

• うちのネコ「やらかし図鑑」／上田惣子
• 「国家の衰退」からいかに脱するか／大前研一
• 福永武彦電子 全集13 『風のかたみ』、古典文学の継承。／福永武彦
• 夢幻∞シリーズ　百夜・百鬼夜行帖91　のざらし／平谷美樹、本田淳