舌の上の散歩道

舌の上の散歩道

團伊玖磨

本体700円 + 税

読む

内容紹介

生涯五万五千食の美味を選りすぐった名著！

『パイプのけむり』シリーズを始め、名随筆家と知られる作曲家團伊玖磨氏。中でも食随筆のファンは時代を超えて増えるばかりだが、数多い著作の中でも、幻の名著といわれる今作品が没後二〇年を機に装いも新たに登場。五万五千回の食事の記憶から、印象深い一皿一皿をユーモアと機知に富んだ筆致で描いたひと一冊。「海亀」「香港の蟹」「あざらし」「鰻」「虎骨木瓜酒」ほか今では食べられない幻の一皿から日常の何気ない料理まで滋味溢れる筆致で描いた、これぞ食随筆！の一冊。解説はエッセイストの平松洋子さん。

同じジャンルの書籍から探す

宮尾登美子 電子全集13『天璋院篤姫／篤姫の生涯』 絶望裁判1　〜自殺サイト・快楽殺人・死体マニア〜 恐竜ガールと情熱博士と　〜福井県立恐竜博物館、誕生秘話〜 ウルトラマン青春記　〜フジ隊員の９２９日〜 三浦綾子 電子全集　風はいずこより 堕ちたバンカー　〜國重惇史の告白〜 「少年Ａ」被害者遺族の慟哭（小学館新書） 猪瀬直樹電子著作集「日本の近代」第8巻　日本人はなぜ戦争をしたか　昭和16年夏の敗戦 Coloratura ふーみんさんの台湾５０年レシピ　〜永久保存版　おうちでつくろう！〜 もっと知りたい！　大谷翔平　〜ＳＨＯ−ＴＩＭＥ観戦ガイド〜（小学館新書） 熱血！ジャージ校長奮闘記 僕を作った66枚のレコード 全告白　後妻業の女〜「青酸連続殺人事件」筧千佐子の獄中会見記〜 ＮＡＧＡＳＡＫＡ　ＭＡＧＯ　ＡＬＬ　ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ　〜長坂真護作品集〜 Tasty Japan　＃ラクうま　ふたりごはん
▲ページトップ

次回配信の予定

2024 7/29 月曜日
  • 週刊ポストGOLD　ずるい相続／週刊ポスト編集部
  • ぷっちぐみベスト!!　おえかきスパイ!!ぷっち～ず団／nikki、小山由香
  • REAL LIVING ＆ INTERIOR ISSUE03 ～もっと知りたい世界のトップインテリア～／本間美紀

2024 7/31 水曜日
  • 赤パンラプソディ／桐衣朝子
  • ポケモン名前クイズ／楓 拓磨

2024 8/1 木曜日
  • それいゆ文庫　BARとこやみ営業中3／砂川雨路、桜之こまこ
  • それいゆ文庫　花街の萬屋　あやかし奇譚　弐　～肉吸う掛け軸～／藤本透、猫道ねこ
  • 【電子版限定特典付き】トラとミケ 6　～たのしい日々～／ねこまき（ミューズワーク）
  • コミック「生き物の死にざま」～わたしはあなたとともにある～／稲垣栄洋、槙吾、藤本たみこ
  • 縮んで勝つ　～人口減少日本の活路～（小学館新書）／河合雅司
  • バズる「死にたい」　～ネットに溢れる自殺願望の考察～（小学館新書）／古田雄介
  • パラリンピックと日本人　～アナザー1964～（小学館新書）／稲泉連
  • へのへのカッパせんせい　8　～グッバイ　なみだのしゅうぎょうしき！～／樫本学ヴ
  • 有名中学合格事典2025～関西・中部 その他完全ガイド～／進学教室　浜学園

2024 8/2 金曜日
  • SとMが結ぶ物語「SM小説家美咲凌介の名著・名作ねじれ読み」／美咲凌介、本田淳
  • SとMが結ぶ物語「エスの夜にエムは夢を見る――美咲凌介掌編小説集」／美咲凌介、おっweee
  • SとMが結ぶ物語「さかさまギリシア神話　妖女メデューサの冒険」／美咲凌介、おっweee
  • SとMが結ぶ物語「どえむ探偵秋月涼子の事件簿　1」／美咲凌介、おっweee
  • SとMが結ぶ物語「どえむ探偵秋月涼子の事件簿　2」／美咲凌介、おっweee
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標（登録番号6091713号）です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/