ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ
著/藤子・F・不二雄
監修/藤子プロ
監修/佐藤清隆
本体890円 + 税
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内容紹介
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これを読めば、きみもチョコレート博士だ!
この本は、ドラえもんのまんがを楽しみながら、チョコレートのひみつを学べる本です。
人類がチョコレートの原料であるカカオと出会ってから1万5000年以上。古代から人々はカカオを「神様の食べ物」と呼び、大切にしてきました。そして、長い時間をかけて、カカオ豆から今、私たちが食べているようなおいしいチョコレートが作られるようになりました。
この本を読むと、原料のカカオの不思議から、カカオと人類の歴史、長い間「飲みもの」だったチョコレートが今のような「食べるチョコレート」へと進化した知恵と技術、おいしいチョコレートづくりに欠かせないサイエンスの視点など、そのおいしさのひみつをたっぷり知ることができます。
さらに、家にあるものを使ってカカオ豆からチョコレートをつくる方法や、チョコレートレシピも紹介。実際に作ってみることで、チョコレートという不思議な食べ物への理解や興味がぐっと深まるはずです。
また、ショコラティエの仕事や、健康への効果、カカオの新しい利用法など、チョコレートをめぐるさまざまな世界をのぞくことができます。
知れば知るほどおいしく感じて、もっとチョコレートが好きになる一冊です。
※この作品はカラーが含まれます。
次回配信の予定
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2026 |
5/27 |
水曜日 |
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- 言語化は「ありきたりの言葉」でうまくいく。/荒木俊哉
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2026 |
5/28 |
木曜日 |
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- おふたりさまの老後資金は「これ」で増やす/横山光昭、関口博美
- 家族が「うつかも?」と思ったら ~最初の“どうしよう”に答える一番優しいうつガイド~/尾林誉史
- 星のカービィ もっと!!プププなまいにち/さくま良子、ワープスター
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2026 |
5/29 |
金曜日 |
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- アナリシス・ブレイン ~サッカーの面白い戦術分析の視座、手に入れよう~(小学館新書)/らいかーると
- おそるべき「中国一強」時代(小学館新書)/富坂聰
- 現代ユウモア全集19巻『凸凹放送局』 池部釣
- このドアあけたら/かかずゆみ、藤本ともひこ
- 週刊ポストGOLD 税金を減らす
- 辻邦生電子全集 9巻 『雑誌連載「樹の声 海の声」ほか』/辻邦生
- 水上勉電子全集 第2巻 小説2 『虚名の鎖』『棺の花』の時代/水上勉
- 「やること多すぎ世代」の快眠図鑑 ~忙しくても“自然と眠れる”ルーティン50~/小林義昭
- ヨレヨレ人生漫談/林家ペー、野原広子
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