内容紹介
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
味も見た目も新感覚のこんにゃくレシピ本。
低カロリー低糖質、食物繊維たっぷり、しかも安くて一年中手に入る、、、
海外でもスーパーフードとして注目の「こんにゃく」が進化を遂げていること、知っていましたか？？
面倒だったアク抜きは不要、独特の香りもぐっと減り、
しかも板状・糸状だけではなく、丸タイプ、粒タイプ、味つけタイプなど形状もバラエティに富んだ商品が市場に登場。
『やせるおかず 作りおき』ダイエットで52歳で26キロの減量に成功、いまもリバウンドなしの柳澤英子さんは
「太っていたときにがんばって食べていたあのこんにゃくがこんなに使いやすくおいしい食材になっていたなんて！」と
いち早くその進化に気づき、「むしろいまは大好きだからしょっちゅう使っています」と。
本書では、従来のこんにゃくレシピといって思い浮かぶ、おでんや煮物など“和”の世界から飛びだした意外性たっぷりの料理を５０以上紹介します。
たとえばえびチリ、かぼちゃサラダ、揚げ物にもこんにゃく投入！ なんといま流行のバスク風チーズケーキまで・・・・！
作り方は写真３点で見せる３ステップ。
お腹いっぱいとお腹スッキリの両方をかなえるレシピ本です。
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2024 | 11/20 | 水曜日 |  |
- ドラえもんの理科おもしろ攻略 実験と観察がわかる／藤子・Ｆ・不二雄、進学教室 浜学園、田中康一
- ドラえもんに学ぶ偉人のことば ～キミの心と頭を強くする！～／藤子・Ｆ・不二雄、齋藤孝
- 雪娘のアリアナ／ソフィー・アンダーソン、メリッサ・カストリヨン、長友恵子
- 食べるほど人生が変わるずぼらダイエット ～瞬食マインドで自分嫌いを卒業～／松田リエ
- 山のフルコース／はらぺこめがね
- アマリとグレイトゲーム 下／Ｂ．Ｂ．オールストン、橋本恵
- アマリとグレイトゲーム 上／Ｂ．Ｂ．オールストン、橋本恵
|
2024 | 11/22 | 金曜日 | |
- 「バナナ腰」を治せば、血圧が下がる！ ～コレステロール値も改善～／とも先生
- 小学館ジュニア文庫 シュガーココムー 小さなお菓子屋さんの物語 ～たいせつなきもち～／サンエックス、白井かなこ
- 小学館ジュニア文庫 リアル鬼ごっこ ファイナル（下）／江坂純、山田悠介、さくしゃ２
