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内容紹介

グルメ（美食家）、グルマン（大食漢）として知られた開高健が自らの舌と胃袋で研鑽を積んで書き上げた『新しい天体』と『最後の晩餐』の2作を収録。

「味覚をペンでなぞることは小説家にとってはたいへん勉強になる」と開高健は『最後の晩餐』（1979年文藝春秋社刊）のあとがきに書いている。と同時に「いざ手がけてみると、これが実に至難の業であることをしたたかにさとらされてヘソを噛んだ」とも告白している。その至難の業に果敢に取り組んだ成果が『新しい天体』（1974年潮出版社刊）であり『最後の晩餐』である。グルメ（美食家）として、またグルマン（大食漢）として知られた開高健が自らの舌と胃袋で研鑽を積んで書き上げた作品であり、開高健が食について書いた作品の双璧ともいわれる。この2作品の他に食関係のエッセイ15編も収録。

【収録数】17本　付録：担当編集者による回顧談など2点

• 4月22日・23日・24日・25日・26日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 星のカービィ　コピー能力４コマ大図鑑　プププなチカラ編／ダイナミック太郎

• ゴーイング・ゼロ／アンソニー・マクカーテン、堀川志野舞
• 湘南生まれ、おとぎ話育ち／村崎羯諦
• 増補版　九十八歳。戦いやまず日は暮れず／佐藤愛子
• 付添い屋・六平太　飯綱の巻　女剣士／金子成人
• 土下座奉行　どげざ忠臣蔵／伊藤尋也
• 陰陽師と桜姫／あすみねね、由羅カイリ
• 廃妃は紅き月夜に舞う　耀帝後宮異史／はるおかりの、夏目レモン

• P+D BOOKS　散るを別れと／野口冨士男
• P+D BOOKS　鉄塔家族（下）／佐伯一麦