小学館eBooks

内容紹介

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温かいごちそうが恋しい季節に！ホットクックをフル活用して、毎日のごはん作りにもう悩まない！

肌寒くなる季節、心も体もぽかぽかに温まる「おうちごはん」が恋しくなりませんか？　本書は、料理家・楠みどりさんが実際に作ってきた「リピート確定レシピ」を厳選した一冊です。旬の野菜を使った常備菜から、低温調理でしっとり仕上がる「ローストポーク」、濃厚な「ビーフシチュー」、じんわりと味が染みた「おでん」など、ホットクックを使うのが楽しみになるようなレシピが満載。さらに、「ちぎりパン」や「さつまいものケーキ」などのスイーツまで網羅しています。ホットクックなら、手間がかかる煮込み料理も材料を入れてボタンを押すだけで、火加減も混ぜるのもすべてお任せ。忙しい日もお鍋のそばにつきっきりになる必要はありません。ホットクックを試してみたいという方から、すでにお使いで、新しいレシピを探している方まで、いつもの食卓をにぎやかにしてくれる、心あたたまる66のレシピを収録しました。

※この作品はカラーです。

• 10月6日・7日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 京ことば都がたり－ことばで旅する京都／彬子女王
• 凍りつく夏／伏尾美紀

• 生き神を拉致監禁する際の留意規則／佐伯庸介
• 小説　名探偵コナン　名探偵の記録者／大倉崇裕、青山剛昌