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内容紹介

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食べ物の？が！になる、ドラえもん科学本。

人間は生きていくためには、食べたり飲んだりしないといけないよね。
でも、その飲食にたいして深く考えたことってあるかな。
食べ物の魅力と安全性やおいしさの仕組み、料理の不思議など、よだれもんの内容が満載。
●ピーマンやセロリをおいしく感じないのはなぜ？
●小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ？
●ドラえもんの大好物、どら焼きのパワーとは？
●ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ？
●お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」？
どのテーマも読み飛ばせないよ。
この本１冊で君は名シェフ、名パティシエかも…？！

※この作品はカラーが含まれます。

• 12月10日・11日・12日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• ＨｕｇＫｕｍムック中学受験　親のフォローの正解ってなに？　～令和の家庭にちょうどいい、受験スタイルの見つけ方～／ＨｕｇＫｕｍ編集部
• Ｓａｎｃｔｕａｒｙ　～奄美　生きものたちの息吹～／浜田太

• くらやみ小学校／姫野カオルコ
• サンクトペテルブルクの鍋／坂崎かおる
• ＢＩＲＤ／コートニー・コリンズ、満園真木
• すべての中心は犬だった／高杉’Ｊａｙ’二郎、矢部太郎
• ドラえもんの社会科おもしろ攻略　［新版］日本の産業がわかる／藤子・Ｆ・不二雄、進学教室浜学園、田中康一
• REAL KITCHEN & INTERIOR SEASON14 　～こんなに変わったキッチンとインテリアのための最新ショールームガイド～／本間美紀

• 電子限定特典イラスト付き　小説　葬送のフリーレン２　～前奏～／八目迷、山田鐘人、アベツカサ

• 小学館ジュニア文庫　受験のカミサマ～中学受験・合格へのオラクル～／ぐうとくじん、マリサ
• 小学館ジュニア文庫　小説　青のオーケストラ ５／時海結以、阿久井真
• 小学館ジュニア文庫　小説　ブラックアリス ２／藍沢羽衣、なかむらさとみ
• 小学館ジュニア文庫　天国の犬ものがたり～一枚の写真～／藤咲あゆな、堀田敦子、環方このみ