小学館eBooks

内容紹介

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本書は、特に便秘で悩んでいる方におすすめです。

寒天はノンカロリーで食物繊維が豊富、ダイエットにもいいと、
過去何度かの「寒天ブーム」がありました。
ところが、冷やしかためて食べるもの、夏の食べ物というイメージがありますよね。

「かんてんレシピクラブ」代表の小菅陽子先生は、１年中いろんなレシピで寒天を愛食しています。
冬なら、お鍋。出汁に寒天を煮溶かして、全部いただくそう。
かためなくてもいい、温かくておいしい。

そこで、ひらめきました！
医学博士・杤久保修先生が、健康効果が出るという「１日１回２ｇ」の寒天をとるには、飲みやすい寒天スープがいいんじゃない！

食事の最初に温かいスープをいただく「寒天スープファースト」は、胃を温めて消化の準備をする、薬膳的にも納得の食事法です。
満腹感が出て、食事量を減らす効果も期待できそう。
胃や腸に膜をつくり、糖質や脂質の吸収を抑える働きもあるそうです。

毎日快腸、毎日出る出る、夢のような体に！
小菅先生の、簡単でおいしい寒天スープレシピで、その夢をかなえましょう！

※この作品はカラー版です。

• 11月20日・22日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• ＩＣＴ支援員という仕事　～デジタル化時代の学校教育を支える～／五十嵐晶子
• あれ？／ｕｎｐｉｓ
• ＧＯＡＴ／西加奈子、小川哲、尾崎世界観、市川沙央、チョン・セラン
• ジェリコの製本職人／ピップ・ウィリアムズ、最所篤子
• 錦鯉　～宮澤正明写真集～／宮澤正明
• 不器用のかたち／藤原麻里菜

• 池上彰の世界の見方　アフリカ　～希望の大地か、暗黒の大陸か～／池上彰
• 女性セブンムック　もっとワクワク暮らすために「やめる」「始める」１００のヒント　～人生１００年時代～／女性セブン編集部
• 燃えつきるまで ～松田宣浩自叙伝～／松田宣浩

• あなたの生きづらさ“昭和な呪い”のせいでした ～古い価値観から心を開放するメンタルエクササイズ～／松尾知枝
• 現代ユウモア全集 1巻 『後生樂』　坪内逍遙／坪内逍遙
• 庄野潤三電子全集　第15巻 エッセイ2　1966～1975年　「庭の山の木」ほか／庄野潤三