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内容紹介

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自然の中で料理を作るって、幸せだ！

料理上手で知られる俳優・速水もこみちさんの料理への飽くなき探究心は止まりません！今回はキッチンを飛び出し、直火にこだわって作り上げた速水さん初のキャンプ料理本が誕生しました。自身もここ数年どハマりしているというキャンプ飯。この本では、キャンプに行って、翌日帰るまでのシチュエーション別に、速水流おすすめレシピを紹介しています。

・キャンプ場に着いたらサッと作れる一品
・準備も終わって腹ペコ！ボリューム満点ランチ
・キャンプ飯の主役！焚き火で豪快に焼く肉料理
・食事の締めに絶対食べたい！パスタ＆ごはん
・まだまだ夜は終わらない！会話と愉しむスイーツ
・新しい一日の始まりにブレッド＆パスタ

料理の手順は至ってシンプルながら、食材の組み合わせやスパイスにとことんこだわり、焚き火で調理することで一気においしくさせる。アウトドアならではの豪快なレシピの数々を、大切な仲間や家族と焚き火を囲みながら、作って食べてもらえたら幸いです。

ご本人愛用のアウトドア調理ギアや、家にストックしているお気に入りのスパイスなども紹介しています。

※この作品はカラーが含まれます。

• 5月18日・21日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 言語化は「ありきたりの言葉」でうまくいく。／荒木俊哉

• おふたりさまの老後資金は「これ」で増やす／横山光昭、関口博美
• 家族が「うつかも？」と思ったら　～最初の“どうしよう”に答える一番優しいうつガイド～／尾林誉史
• 星のカービィ　もっと！！プププなまいにち／さくま良子、ワープスター

• アナリシス・ブレイン　～サッカーの面白い戦術分析の視座、手に入れよう～（小学館新書）／らいかーると
• おそるべき「中国一強」時代（小学館新書）／富坂聰
• 現代ユウモア全集19巻『凸凹放送局』　池部釣
• このドアあけたら／かかずゆみ、藤本ともひこ
• 週刊ポストＧＯＬＤ　税金を減らす
• 辻邦生電子全集 9巻 『雑誌連載「樹の声　海の声」ほか』／辻邦生
• 水上勉電子全集　第2巻　小説2　『虚名の鎖』『棺の花』の時代／水上勉
• 「やること多すぎ世代」の快眠図鑑　～忙しくても“自然と眠れる”ルーティン５０～／小林義昭
• ヨレヨレ人生漫談／林家ペー、野原広子