新宿ベル・エポック 芸術と食を生んだ中村屋サロン

新宿ベル・エポック 芸術と食を生んだ中村屋サロン

石川拓治

本体1440円 + 税

読む

内容紹介

新宿が最も輝いていた頃の愛と情熱の物語。

本格的インドカリーで全国的にも有名な新宿中村屋。2014年10月、リニューアルした同社新ビル内に美術館がオープンした。
明治時代末期から大正、昭和初期にかけて、同社の創業者である相馬愛蔵・黒光夫妻のもとには多くの芸術家が集い、サロンとして文化を発信。ロダンに影響を受け日本の彫刻界に大きな足跡を残した荻原碌山や詩人の高村光太郎、書家の會津八一らが出入りし活況を呈していた。そしてインドの独立運動家をかくまい、ロシアの詩人を援助し、それらがきっかけでインドカリーやボルシチなど名物料理が生まれていく。
この「中村屋サロン」を中心に花開いた芸術と食文化を、愛と情熱に溢れた人間模様とともに描いた、知られざる新宿ヒストリー。

※【ご注意】お使いの端末によっては文字が読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

同じジャンルの書籍から探す

世界で一番いのちの短い国 シエラレオネの国境なき医師団 米農家「もうえもん」母娘の 米ぬかレシピ 世界にたったひとつの生き物ストーンアート 〜僕たちは石から生まれた〜 伊藤かずえが12キロやせたレシピ〜「やせるおかず 作りおき」続ける秘密はアレンジ!〜 弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごはん 〜簡単手軽でおいしい!身近な食材で驚きの80レシピを開拓!〜 ありがとう! わさびちゃん カラスに襲われた子猫は天使になった 全告白 後妻業の女〜「青酸連続殺人事件」筧千佐子の獄中会見記〜 ルクエ スチームケースで 早ラク!お弁当おかず 絶望裁判1 〜自殺サイト・快楽殺人・死体マニア〜 江戸小物バイリンガルガイド〜Bilingual Guide to Japan EDO ACCESSORIES〜 日本の一年、節目の一皿 二十四節気七十二候+行事いろいろ−食で季節を愛でる− LOCABO RECIPE BOOK 〜おかずもおやつも 糖質カット炊飯器で作るローカーボ料理〜 狼の牙を折れ 史上最大の爆破テロに挑んだ警視庁公安部 全日本食えばわかる図鑑 100年後への置き手紙 はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん

次回配信の予定

2026 10/15 木曜日
  • 京ことば都がたり-ことばで旅する京都/彬子女王
  • 凍りつく夏/伏尾美紀

2026 10/16 金曜日
  • 生き神を拉致監禁する際の留意規則/佐伯庸介
  • 小説 名探偵コナン 名探偵の記録者/大倉崇裕、青山剛昌
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/