新宿ベル・エポック 芸術と食を生んだ中村屋サロン

新宿ベル・エポック 芸術と食を生んだ中村屋サロン

石川拓治

本体1440円 + 税

読む

内容紹介

新宿が最も輝いていた頃の愛と情熱の物語。

本格的インドカリーで全国的にも有名な新宿中村屋。2014年10月、リニューアルした同社新ビル内に美術館がオープンした。
明治時代末期から大正、昭和初期にかけて、同社の創業者である相馬愛蔵・黒光夫妻のもとには多くの芸術家が集い、サロンとして文化を発信。ロダンに影響を受け日本の彫刻界に大きな足跡を残した荻原碌山や詩人の高村光太郎、書家の會津八一らが出入りし活況を呈していた。そしてインドの独立運動家をかくまい、ロシアの詩人を援助し、それらがきっかけでインドカリーやボルシチなど名物料理が生まれていく。
この「中村屋サロン」を中心に花開いた芸術と食文化を、愛と情熱に溢れた人間模様とともに描いた、知られざる新宿ヒストリー。

※【ご注意】お使いの端末によっては文字が読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

同じジャンルの書籍から探す

青山「ふーみん」の和食材でつくる絶品台湾料理 〜伝説の神レシピをおうちで完全再現!〜 居酒屋あさこ〜待たせずおいしいおつまみレシピ72〜 まんがで学ぶ寿司の技術〜東京すしアカデミーの授業〜 かしこい子どもに育つ!「育脳離乳食」 〜脳をはぐくむ食事は0歳から〜 自衛隊が危ない(小学館101新書) 福永武彦 電子全集10  『ゴーギャンの世界』、彼方の美を追い求めて。 あんときのRADWIMPS 〜人間開花編〜 復興ごはん 重ね煮レシピ100 アレンジいっぱい!作りおきOK!ムダなし野菜の新・料理法 いつものごはんは、きほんの10品あればいい 〜“ただいま”から30分でできる!〜 山下裕二 壇蜜 私を美術館に連れてって 〜いつでも鑑賞できるミュージアム〜 Designing Society Through Art A Collaboration Between Citizens and Cultural Institutions わたしからはじまる 〜悲しみを物語るということ〜 超入門!やせるおかず 作りおき〜作りおきダイエットのヒミツ、全部見せます!〜 美術館と大学と市民がつくるソーシャルデザインプロジェクト SUPER BEAUTY SWEETS

次回配信の予定

2026 2/18 水曜日
  • スクールカウンセラーと教員のための発達支援入門 ~事例とQ&Aで学ぶ!~/京都教育大学教育創生リージョナルセンター機構 総合教育臨床センター、榊原久直、相澤雅文
  • ねずみのチーズてつどう/長崎真悟
  • ファム・ファタールを召し上がれ 3/澱介エイド、ひょころー
  • 山田太郎の話/水沢秋生
  • 還暦スマイル ~人生を笑顔で生きるために必要なこと~/南果歩
  • 傷つきやすいものたち/ドナテッラ・ディ・ピエトラントニオ、関口英子
  • 教場Ω 刑事・風間公親/長岡弘樹

2026 2/20 金曜日
  • ヤニンヤニンのかぎ針編み Glow ~動画でわかる 韓国生まれのニットアイテム~/ヤニンヤニン、小林夏希
  • モルトウィスキー大全/土屋守
  • 小学館ジュニア文庫 小説 青のオーケストラ 6/時海結以、阿久井真
  • 小学館ジュニア文庫 ブラックチャンネル 主人公No.1決定戦「BREAKING THE WALL」をやっちゃった件/すけたけしん、きさいちさとし
  • 映画「教場 Requiem」ノベライズ/涌井学、長岡弘樹、君塚良一
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/