新宿ベル・エポック 芸術と食を生んだ中村屋サロン

新宿ベル・エポック 芸術と食を生んだ中村屋サロン

石川拓治

本体1440円 + 税

読む

内容紹介

新宿が最も輝いていた頃の愛と情熱の物語。

本格的インドカリーで全国的にも有名な新宿中村屋。2014年10月、リニューアルした同社新ビル内に美術館がオープンした。
明治時代末期から大正、昭和初期にかけて、同社の創業者である相馬愛蔵・黒光夫妻のもとには多くの芸術家が集い、サロンとして文化を発信。ロダンに影響を受け日本の彫刻界に大きな足跡を残した荻原碌山や詩人の高村光太郎、書家の會津八一らが出入りし活況を呈していた。そしてインドの独立運動家をかくまい、ロシアの詩人を援助し、それらがきっかけでインドカリーやボルシチなど名物料理が生まれていく。
この「中村屋サロン」を中心に花開いた芸術と食文化を、愛と情熱に溢れた人間模様とともに描いた、知られざる新宿ヒストリー。

※【ご注意】お使いの端末によっては文字が読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

同じジャンルの書籍から探す

シベリア追跡 おれたちを齧るな! わしらは怪しい雑魚釣り隊 酒場でも家でも使える のんべえ備忘録 ねこのおもちゃ絵 国芳一門の猫絵図鑑 泣き終わったらごはんにしよう SUPER BEAUTY SWEETS マイルス・デイヴィスが語ったすべてのこと 〜マイルス・スピークス〜 ツレヅレハナコのホムパにおいでよ! 和食調味料バイリンガルガイド〜Bilingual Guide to Japan WASHOKU SEASONING〜 鍵善 京の菓子屋の舞台裏 江戸小物バイリンガルガイド〜Bilingual Guide to Japan EDO ACCESSORIES〜 毎日「き・ま・か」ごはん 〜60歳からは「やせる」より「元気」を優先!〜 カレーライスはどこから来たのか DEEN池森の「創作」乾麺蕎麦レシピ 〜分とく山・野崎洋光監修〜 はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん 映(ば)える!おいしい!こんにゃく食堂

次回配信の予定

2026 6/9 火曜日
  • 堤ノート ~愛子さま誕生までの300日~/堤治

2026 6/10 水曜日
  • 口笛吹きと音楽の犬/大滝瓶太
  • GOAT Summer 2026/宮島未奈、尾崎世界観、山内マリコ、梨、麻布競馬場
  • 東京おしゃれ魔女ありす/天川栄人

2026 6/11 木曜日
  • とびきりおいしい おうちおやつ ~小学生からのたのしい料理~/野村友里
  • P+D BOOKS ホモ・エロティクス/澁澤龍彦
  • P+D BOOKS 雪/大庭みな子
  • プリンぷり~ん!/山崎由貴
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/