内容紹介
ソムリエ森覚がメドックの魅力を完全紹介
ワイン好きならだれもが憧れるボルドーのメドック地区。シャトー・マルゴ—をはじめとする５大シャトーのうち４つを擁するワインの聖地です。
そのメドックの魅力を、世界最優秀ソムリエにいちばん近い日本人ソムリエ、森覚が現地取材と２００本以上に上るワインのテイスティングコメントで解明していきます。
世界中に注目されるワインを毎年のように安定的に生産するメドックのワイナリーの秘密、グランクリュ・シャトーからクリュ・アルチザンという小さな生産者まで一口にメドックといっても多岐にわたる魅力を丁寧な現地取材で解明します。
そして、世界的なソムリエが１本１本のワインの味と香り、色、魅力を紹介します。
メドックの魅力だけを１冊にまとめた類を見ないワイン本です。
【ご注意】※この作品はカラー版です。
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