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内容紹介

禅的シンプル食生活のすすめ。

食事をつくること、食べること——
一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、
一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。
禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。

料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…
数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。
簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。
精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。

【本書のエッセンス】
○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる
○湯豆腐でもごちそうになり得る理由
○気持ちをこめて「いただきます」
○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る
○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある
○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること

• 6月17日・18日・19日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 雨色のキャンバス／七海まち
• こひつじのくびかざり／なかの真実
• すきやばし次郎　百歳「鮨がたり」／小野二郎、尾崎靖
• 選挙・政治のふしぎ　～しくみがわかればガチでおもしろい！～／セイジドウラク、小迎裕美子
• ふりがな版　僕には鳥の言葉がわかる／鈴木俊貴
• ポケモン　サイエンスブック　くさ　～草、花、タネ、森…植物の不思議を解き明かす！～／増田真二
• ポケモン　サイエンスブック　ほのお　～ろうそく、火山、太陽まで　炎のパワーを大解剖！～／店橋護

• 天保釣り合戦顛末記／土橋章宏

• 学級開き＆仕事術のお悩み解決ガイド　小学校版　～若手教師のための～／「みんなの教育技術」編集部
• 現代ユウモア全集 20巻 『哄笑極樂』　吉岡鳥平／吉岡鳥平
• 小学館ジュニア文庫　プログラムじゃありません！　～トモダチとココロのつくり方～／葉月灯里、七海喜つゆり
• 小学館ジュニア文庫　ヤミーのハピ＊やみ洋菓子店　願いが叶うスイーツ、もっとおかわりどうぞ！／やすいやくし、ｍｏｋａｆｆｅ
• 辻邦生電子全集 10巻 新聞連載　『雲の宴』『時の扉か』ほか／辻邦生
• Ｒｅ：Ｈｕｍａｎ　石器時代が呼び覚ます「最強のパフォーマンス戦略」／加藤雪彦