禅と食 「生きる」を整える

禅と食 「生きる」を整える

枡野俊明

本体600円 + 税

読む

内容紹介

禅的シンプル食生活のすすめ。

食事をつくること、食べること——
一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、
一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。
禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。

料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…
数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。
簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。
精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。

【本書のエッセンス】
○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる
○湯豆腐でもごちそうになり得る理由
○気持ちをこめて「いただきます」
○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る
○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある
○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること

同じジャンルの書籍から探す

レスラーYAMATOの筋肉キッチン 接遇の達人ANAのCAが明かす 21世紀型 デキる男のビジネスマナー 和食調味料バイリンガルガイド〜Bilingual Guide to Japan WASHOKU SEASONING〜 大学で何を学ぶか 〜カリスマ経営者が語る「これからの時代を生きる君たちへ」〜(小学館新書) みんなの大好きなチョコレートのお菓子 生チョコ、ガトーショコラからティラミスまで  オレとO・N かしこい子どもに育つ!「育脳離乳食」 〜脳をはぐくむ食事は0歳から〜 嫉妬をとめられない人(小学館新書) ゴーマニズム宣言SPECIAL よしりん戦記 国を愛する心(小学館新書) ゴーマニズム宣言SPECIAL 天皇論平成29年〜増補改訂版〜 下巻 こだわらない練習 「それ、どうでもいい」という過ごしかた 読書進化論 人はウェブで変わるのか。本はウェブに負けたのか(小学館101新書) 毎日「き・ま・か」ごはん 〜60歳からは「やせる」より「元気」を優先!〜 三浦綾子 電子全集 青い棘 もっとやせる!キレイになる!ベジたんサラダ50 〜野菜+たんぱく質、食べる美容液レシピ2〜

次回配信の予定

2026 2/9 月曜日
  • 女龍陶芸家 龍に導かれた作陶一代記/永見陶節

2026 2/10 火曜日
  • ドラえもんのひみつずかん うみのいきもの/藤子・F・不二雄、今泉忠明
  • ドラえもんのひみつずかん ネコのなかま/藤子・F・不二雄、今泉忠明
  • 名探偵コナン&理科探偵団 5 コナンと学ぶ天気と気象/青山剛昌、河本けもん、狛枝和生
  • 名探偵コナン&理科探偵団 6 コナンと学ぶ人体の不思議/青山剛昌、鹿賀ミツル

2026 2/12 木曜日
  • 佐藤ママのやっておくべき 9歳までの受験準備 ~中学受験 しても、しなくても~/佐藤亮子
  • 学習まんが ドラえもん ふしぎのサイエンス 深海のサイエンス/藤子・F・不二雄、ひじおか誠、藤倉克則
  • P+D BOOKS 空から墜ちてきた歴史/小松左京
  • P+D BOOKS 夢の通い路/倉橋由美子

2026 2/13 金曜日
  • ZOIDS ~ART OF HMM 2006-2020~/タカラトミー、壽屋、マーシー・ラビット
  • ZOIDS HMM 設定資料画集 ~ART OF HMM PLUS~/タカラトミー、壽屋、マーシー・ラビット
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/