タフ&クール 〜Tokyo midnight レストランを創った男〜

タフ&クール 〜Tokyo midnight レストランを創った男〜

長谷川耕造

本体570円 + 税

読む

内容紹介

東京の夜を彩るレストランを生み出した男の波乱な人生。

新型コロナ対策の営業制限に対し、東京都を提訴したことで話題を呼んだ、グローバルダイニング長谷川耕造社長の波乱に満ちた自伝。ラ・ボエム、ゼスト、タブローズを始め、2002年にブッシュ大統領がお忍びで訪れたことで話題となった港区西麻布のレストラン・権八など、伝説の有名レストランを次々に作り出してきた長谷川耕造氏。横浜の酒屋の長男に生まれ、湘南高校を経て早稲田大学に学ぶも、中退してヨーロッパを放浪。帰国後、六本木にゼスト1号店をオープン以来、東京の夜を彩る様々な「大人の店」を送り出してきた。優秀な人材の育成と別離、そして上場へ。「本当のベンチャー経営者とは彼のこと」と評される長谷川氏の人生ドラマがここに。
(底本 2010年9月発行作品)

同じジャンルの書籍から探す

お洒落極道 婚活バカ矯正講座 ママはいつもつけまつげ 〜母・中村メイコとドタバタ喜劇〜 小学館版 学習まんが人物館 ダーウィン 逆説の日本史7 中世王権編/太平記と南北朝の謎 生物多様性のウソ(小学館101新書) 池上彰の世界の見方 アメリカ〜ナンバーワンから退場か〜 ハワイのマキさん HAPPYガイド 〜これからの生き方とこれからのハワイ〜 ドラえもんの社会科おもしろ攻略 歴史人物伝【戦国】 EVショック 〜ガラパゴス化する自動車王国ニッポン〜(小学館新書) 正午派2025 プカプカ 西岡恭蔵伝 巨人V9の真実(小学館新書) 養子でわくわく家族 A Story of Blessed Adoption 早稲田と慶應の研究(小学館新書) 「烈女」の一生

次回配信の予定

2026 9/10 木曜日
  • だれにも聞けない!ヒミツのしつもん180 -先生が本気で答えました-/みんなの教育技術
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/