一流の接待(小学館新書)
野地秩嘉
本体1000円 + 税
読む
内容紹介
もう失敗しない。接待の全てがこの1冊に!
≪接待、もてなしは考え方と技術だ。そうであるならば行き当たりばったりで飲食店に出かけていくのではなく、その前に知識を蓄え、マナーを知り、そうして実践の場で経験を積むことだ。技術を磨いていけば一流の接待、上質のもてなしができるようになる ≫(まえがき「接待とは上質のもてなし」より)
本書で取り上げているのは飲食店における接待だけではない。ゴルフ、日本旅館での接待など幅広いシーンでの接待の技術について、明日から実践できる具体的な筆致でつづっている。
◎接待する店の選び方は? ◎予約で何をどこまで伝えておけばいいか? ◎どんな服装で行けばいい? ◎どんな会話が正解? ◎してはいけない話題は? ◎手土産はどうする?ーー等々、斯界の達人が失敗談も含めて教える、役立つ情報が盛りだくさんです。
——「こんな本が欲しかった!」全ビジネスパーソン必携の1冊が誕生。
(底本 2026年2月発売作品)
次回配信の予定
 |
2026 |
6/24 |
水曜日 |
 |
- 雨色のキャンバス/七海まち
- こひつじのくびかざり/なかの真実
- すきやばし次郎 百歳「鮨がたり」/小野二郎、尾崎靖
- 選挙・政治のふしぎ ~しくみがわかればガチでおもしろい!~/セイジドウラク、小迎裕美子
- ふりがな版 僕には鳥の言葉がわかる/鈴木俊貴
- ポケモン サイエンスブック くさ ~草、花、タネ、森…植物の不思議を解き明かす!~/増田真二
- ポケモン サイエンスブック ほのお ~ろうそく、火山、太陽まで 炎のパワーを大解剖!~/店橋護
 |
2026 |
6/25 |
木曜日 |
 |
 |
2026 |
6/26 |
金曜日 |
 |
- 学級開き&仕事術のお悩み解決ガイド 小学校版 ~若手教師のための~/「みんなの教育技術」編集部
- 現代ユウモア全集 20巻 『哄笑極樂』 吉岡鳥平/吉岡鳥平
- 小学館ジュニア文庫 プログラムじゃありません! ~トモダチとココロのつくり方~/葉月灯里、七海喜つゆり
- 小学館ジュニア文庫 ヤミーのハピ*やみ洋菓子店 願いが叶うスイーツ、もっとおかわりどうぞ!/やすいやくし、mokaffe
- 辻邦生電子全集 10巻 新聞連載 『雲の宴』『時の扉か』ほか/辻邦生
- Re:Human 石器時代が呼び覚ます「最強のパフォーマンス戦略」/加藤雪彦
ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/