内容紹介
辛味にこだわる作家シーナのピリヒハ紀行、待望の文庫版を電子化。
“からいはうまい、うまいはえらい”と辛味食材にこだわり続ける椎名誠氏の初の極辛追跡紀行、待望の文庫版、電子化なる。トウガラシ大国韓国へ初上陸。キムチ、カルビにプルコギ、冷麺、ビビンバ、チジミにケジャンと韓式食の辛味の真髄を味わい尽くす旅は2千キロに及ぶ。さらに世界の屋根チベットの辛味食に挑み、とって返してわが日本のワサビと辛味大根を体験。食味学の大家・小泉武夫東京農大教授の「辛味食文化入門」を付す丸ごと1冊極辛本。）
【ご注意】※この作品はレイアウトの関係でお使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
※この作品はカラー写真が含まれます。
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2024 | 10/16 | 水曜日 |  |
- ５歳の壁 ～語彙力で手に入れる、一生ものの思考力～／和田秀樹
- だめになった僕／井上荒野
- ＭＩＮＥＣＲＡＦＴ マインクラフト ゾンビはどこへ消えた？／ＭＯＪＡＮＧ
- 耳たぷ／福徳秀介
- 名探偵コナン歴史まんが 世界史探偵コナン・シーズン２－５ 知と歴史・正義と欲望の科学者／青山剛昌
- 名探偵コナン歴史まんが 世界史探偵コナン・シーズン２－６ 音と歴史・囚われの号砲／青山剛昌
