内容紹介
食の達人18組の人生ドラマ。
光文社『BRIO』で人気連載だった『フードストーリーズ』が電子書籍で初登場します。京料理、寿司、ふぐ、フレンチ、中華・・・。一流といわれる東京の名店から、地方でひっそりと営業している小さな料理店まで、食に携わる達人たちを訪ねて、彼らの仕事と人生を克明に追ったノンフィクション作品です。「おいしい料理と珍しい料理は違う」（京味）というように、食とは何か、ものを作るとは何かをテーマに『キャンティ物語』の著者としても有名なノンフィクション作家の野地秩嘉氏が皿の裏にある涙と感動のドラマを徹底取材。
同じジャンルの書籍から探す
ことわざ＆四字熟語
インフォメーション
「オススメ」ランキング
-
やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。13
渡 航（著）ぽんかん8（イラスト）
本体630円＋税 -
下町ロケット ヤタガラス
池井戸潤
本体1350円＋税 -
下町ロケット ゴースト
池井戸潤
本体1350円＋税 -
サカナとヤクザ ～暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う～
鈴木智彦
本体1440円＋税 -
最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 3
あまうい白一（著）泉 彩（イラスト）
本体1200円＋税
ジャンル
次回配信の予定
 |
2020 | 7/15 | 水曜日 |  |
- 問い、対話、振り返りによる 中学校の授業改革／田村学、アクティブ・ラーニング連絡協議会
- 特別活動で、日本の教育が変わる！～特活力で、自己肯定感を高める～／杉田洋、稲垣孝章
- ぼくの「自学ノート」／梅田明日佳
- Adrian／蔡家星
- 熱帯夜のBossa Nova絶対名曲20 ～プレイリスト・ウイズ・ライナーノーツ005～／池上信次
|
2020 | 7/16 | 木曜日 | |
- ８０ｍｉｎ．エイティ・ミニッツ ３号～日本ラグビー応援ムック～／エイティ・ミニッツ編集室
- ハナコの愛したふたつの国／シンシア・カドハタ、もりうちすみこ
- ポケットモンスター ガラル図鑑／コロコロイチバン！
- 小三小四「外国語活動」授業展開らくらくアイディア～教材「Let's Try!」をフル活用！～／平良優、直山木綿子
- おもしろくてためにならない！ へんてこりんな地球図鑑／岩谷圭介、柏原昇店
- ９歳のこころのじてん／パク・ソンウ、キム・ヒョウン、清水知佐子
|
2020 | 7/17 | 金曜日 | |
- ＴＶアニメ「文豪とアルケミスト ～審判ノ歯車～」ノベライズ 上／DMM GAMES、熊谷純、市瀬まゆ
- ど・ど・ど・ど ドラえもん ～ドラえもん ファーストブック～／藤子・Ｆ・不二雄、くりはらみさき
- なにかな？ なにかな？ ドラえもん ～ドラえもん ファーストブック～／藤子・Ｆ・不二雄、くりはらみさき
- 藤子・Ｆ・不二雄の発想術／小学館ドラえもんルーム、藤子プロ
- ドラえもん短歌／枡野浩一、藤子・Ｆ・不二雄
- 藤子・Ｆ・不二雄のまんが技法／藤子・Ｆ・不二雄
- ド・ラ・カルト ドラえもん通の本／藤子・Ｆ・不二雄、小学館ドラえもんルーム
- ドラことば～心に響くドラえもん名言集～／小学館ドラえもんルーム、藤子プロ
- 夢幻∞シリーズ 百夜・百鬼夜行帖99 番外編の参 紅い烏（からす）／平谷美樹、本田淳
- 夢幻∞シリーズ ミスティックフロー・オンライン 第5話 スパイラル・ダンスの収束学（4）／片理誠
- 歴史の夜咄（よばなし）／司馬遼太郎、林屋辰三郎
- 魂の昭和史／福田和也
- 右の心臓／佐野洋子
