中国食品工場の秘密

中国食品工場の秘密

青沼陽一郎

本体470円 + 税

読む

内容紹介

毒ギョーザ事件の背景に迫る渾身のルポルタージュ!

2008年1月に発覚した毒ギョーザ事件。その容疑者が2年あまり後の2010年3月に拘束された。中国の食品工場で、いったい、なにが起きていたのか? 5年にわたり、中国をはじめとする海外の日本向け食料製造現場を取材し続けた気鋭のジャーナリストが、骨無しカレイから、エビフライ、アジフライ、タコ焼き、ブロイラー解体、鮨ネタづくりまで、ありとあらゆる中国の食品工場を取材し、その実態をリポート。著者自ら撮影した写真もふんだんに掲載。話題の単行本『食料植民地ニッポン』(小学館)の姉妹版となる、文庫書き下ろし作品を電子化!

同じジャンルの書籍から探す

自衛隊が危ない(小学館101新書) イスラーム金融とは何か(小学館新書) メール内「男心」連絡網 カレーライスはどこから来たのか 小学館ジュニア文庫 西郷隆盛〜敗者のために戦った英雄〜 猪瀬直樹電子著作集「日本の近代」第8巻 日本人はなぜ戦争をしたか 昭和16年夏の敗戦 学問からの手紙〜時代に流されない思考〜 新ゴーマニズム宣言SPECIAL 平成攘夷論 下巻 逆説の日本史27 明治終焉編 韓国併合と大逆事件の謎 逆説の日本史25 明治風雲編 日英同盟と黄禍論の謎 倹約と幸福 エネルギー・環境問題解決への道(小学館101新書) 池上彰の世界の見方 アメリカ2 〜超大国の光と陰〜 世界音痴 見果てぬ花 「サラリー」論。 逆説の日本史 別巻1 ニッポン風土記[西日本編]

次回配信の予定

2026 10/6 火曜日
  • 逆説の日本史28 大正混迷編 南北朝正閏論とシーメンス事件の謎/井沢元彦
  • 銀座「四宝堂」文房具店8/上田健次
  • 黒百合姫は破産フラグを回避したい 腹黒王子は誘惑対象ではありません/マチバリ、中村ユキチ
  • 警察庁の女忍者/佐々木裕一
  • 神戸北野異人館に住む名探偵はスイーツをご所望です/来海空々瑠、多田由美
  • ご縁おむすび屋 継父の生姜ご飯/有馬美季子
  • 処方箋のないクリニック プライマリ・ケア/仙川環
  • 平家物語/林真理子
  • 偏差値70の自転車競技部 ステージ4 ロードレース編/松尾清貴
  • 私の方丈記1 70歳、これからは湯豆腐/太田和彦

2026 10/7 水曜日
  • あの子にしか行けない天国/木爾チレン
  • ある町の呪われた学校たち/鶴田法男、佐東みどり
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/