内容紹介
毒ギョーザ事件の背景に迫る渾身のルポルタージュ！
2008年1月に発覚した毒ギョーザ事件。その容疑者が2年あまり後の2010年3月に拘束された。中国の食品工場で、いったい、なにが起きていたのか？ 5年にわたり、中国をはじめとする海外の日本向け食料製造現場を取材し続けた気鋭のジャーナリストが、骨無しカレイから、エビフライ、アジフライ、タコ焼き、ブロイラー解体、鮨ネタづくりまで、ありとあらゆる中国の食品工場を取材し、その実態をリポート。著者自ら撮影した写真もふんだんに掲載。話題の単行本『食料植民地ニッポン』（小学館）の姉妹版となる、文庫書き下ろし作品を電子化！
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2026 | 5/18 | 月曜日 |  |
- 車いすとハイヒール ～脳性麻痺の双子とおかんの暮らしは山あり谷あり笑いあり～／関本里絵
|
2026 | 5/21 | 木曜日 | |
- P+D BOOKS 準Ｂ級市民／眉村卓
- P+D BOOKS 鎌倉のおばさん／村松友視
