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内容紹介

毒ギョーザ事件の背景に迫る渾身のルポルタージュ！

2008年1月に発覚した毒ギョーザ事件。その容疑者が2年あまり後の2010年3月に拘束された。中国の食品工場で、いったい、なにが起きていたのか？　5年にわたり、中国をはじめとする海外の日本向け食料製造現場を取材し続けた気鋭のジャーナリストが、骨無しカレイから、エビフライ、アジフライ、タコ焼き、ブロイラー解体、鮨ネタづくりまで、ありとあらゆる中国の食品工場を取材し、その実態をリポート。著者自ら撮影した写真もふんだんに掲載。話題の単行本『食料植民地ニッポン』（小学館）の姉妹版となる、文庫書き下ろし作品を電子化！

• 1月7日・8日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• ひまわりと銃弾／麻宮好
• 森　絵梨佳　本日の小学生弁当　～モデルも子育ても全力投球！～／森絵梨佳

• 火葬秘史　～骨になるまで～／伊藤博敏
• P+D BOOKS　天上の青 （下）／曽野綾子
• P+D BOOKS　時也空地球道行／小松左京
• 憤怒の人　～母・佐藤愛子のカケラ～／杉山響子

• さいごにきみと笑うのだ　～ふうかと紡ぐふつうの日々とふつうじゃない幸せ～／星野真里
• 水素医学が変えるこれからの世界　～最新研究が語る健康と病気への新しいアプローチ～／太田成男
• ノーサインで走れ！／屋鋪要
• 夢幻∞シリーズ　冥界パティスリー　第24話　『鏡の中のクランブル』（通算第24話）／大平しおり、ゆうしよう