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内容紹介

毒ギョーザ事件の背景に迫る渾身のルポルタージュ！

2008年1月に発覚した毒ギョーザ事件。その容疑者が2年あまり後の2010年3月に拘束された。中国の食品工場で、いったい、なにが起きていたのか？　5年にわたり、中国をはじめとする海外の日本向け食料製造現場を取材し続けた気鋭のジャーナリストが、骨無しカレイから、エビフライ、アジフライ、タコ焼き、ブロイラー解体、鮨ネタづくりまで、ありとあらゆる中国の食品工場を取材し、その実態をリポート。著者自ら撮影した写真もふんだんに掲載。話題の単行本『食料植民地ニッポン』（小学館）の姉妹版となる、文庫書き下ろし作品を電子化！

• 5月18日・21日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 言語化は「ありきたりの言葉」でうまくいく。／荒木俊哉

• おふたりさまの老後資金は「これ」で増やす／横山光昭、関口博美
• 家族が「うつかも？」と思ったら　～最初の“どうしよう”に答える一番優しいうつガイド～／尾林誉史
• 星のカービィ　もっと！！プププなまいにち／さくま良子、ワープスター

• アナリシス・ブレイン　～サッカーの面白い戦術分析の視座、手に入れよう～（小学館新書）／らいかーると
• おそるべき「中国一強」時代（小学館新書）／富坂聰
• 現代ユウモア全集19巻『凸凹放送局』　池部釣
• このドアあけたら／かかずゆみ、藤本ともひこ
• 週刊ポストＧＯＬＤ　税金を減らす
• 辻邦生電子全集 9巻 『雑誌連載「樹の声　海の声」ほか』／辻邦生
• 水上勉電子全集　第2巻　小説2　『虚名の鎖』『棺の花』の時代／水上勉
• 「やること多すぎ世代」の快眠図鑑　～忙しくても“自然と眠れる”ルーティン５０～／小林義昭
• ヨレヨレ人生漫談／林家ペー、野原広子