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内容紹介

禅的シンプル食生活のすすめ。

食事をつくること、食べること——
一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、
一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。
禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。

料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…
数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。
簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。
精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。

【本書のエッセンス】
○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる
○湯豆腐でもごちそうになり得る理由
○気持ちをこめて「いただきます」
○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る
○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある
○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること

• 3月12日・13日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• マチルダによろしく／福澤徹三

• おばけがふわふわ／藤本ともひこ
• 総括 ～戦後公安事件秘録～／緒方重威
• ねんねのおばけ　～角野栄子のアコちゃん絵本～／角野栄子、よしむらめぐ

• イラストでたどる女子高生制服１００年図鑑／めばち、森伸之
• 小学館ジュニア文庫　オオカミ神社におねがいっ！　姫巫女さまの再出発／築山桂、玖珂つかさ
• 小学館ジュニア文庫　家事代行サービス事件簿　ミタちゃんが見ちゃった！？　ごちそうレシピで名推理！！／藤咲あゆなｗｉｔｈハニーカンパニー、中嶋ゆか
• 夢幻∞シリーズ　冥界パティスリー　第19話　神代へと至る道／大平しおり、ゆうしよう
• 夢幻∞シリーズ　百夜・百鬼夜行帖110　紅い紐球／平谷美樹、本田淳