内容紹介
米中に胃袋まで掴まれた国——。
自給率わずか39％の日本は、もはや米国と中国の「食料植民地」だ——。
肥満問題にさらされる沖縄を皮切りに、世界各地で「日本の食」が生み出される現場を取材。米・シアトル「ＢＳＥ感染牛」、タイ・バンコク「冷凍タコ焼き」「鮨ネタ」「アジフライ」、チリ・チロエ島「サケの養殖場」、中国・青島郊外「ホウレンソウ、里芋、枝豆」「骨抜きタラ切り身」、中国・上海沖「アナゴ」——そして、東京「コンビニ各社のお弁当」。
このままで食の安全は守られるのか？ 外国からの供給はずっと止まらない？ 綿密なデータを加えて、食の「安全保障」をめぐる日本の危機的状況を抉り出した問題作。
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2024 | 7/29 | 月曜日 |  |
- 週刊ポストGOLD ずるい相続／週刊ポスト編集部
- ぷっちぐみベスト!! おえかきスパイ!!ぷっち～ず団／nikki、小山由香
- REAL LIVING ＆ INTERIOR ISSUE03 ～もっと知りたい世界のトップインテリア～／本間美紀
|
2024 | 7/31 | 水曜日 | |
- 赤パンラプソディ／桐衣朝子
- ポケモン名前クイズ／楓 拓磨
|
2024 | 8/1 | 木曜日 | |
- それいゆ文庫 BARとこやみ営業中3／砂川雨路、桜之こまこ
- それいゆ文庫 花街の萬屋 あやかし奇譚 弐 ～肉吸う掛け軸～／藤本透、猫道ねこ
- 【電子版限定特典付き】トラとミケ 6 ～たのしい日々～／ねこまき（ミューズワーク）
- コミック「生き物の死にざま」～わたしはあなたとともにある～／稲垣栄洋、槙吾、藤本たみこ
- 縮んで勝つ ～人口減少日本の活路～（小学館新書）／河合雅司
- バズる「死にたい」 ～ネットに溢れる自殺願望の考察～（小学館新書）／古田雄介
- パラリンピックと日本人 ～アナザー1964～（小学館新書）／稲泉連
- へのへのカッパせんせい 8 ～グッバイ なみだのしゅうぎょうしき！～／樫本学ヴ
- 有名中学合格事典2025～関西・中部 その他完全ガイド～／進学教室 浜学園
|
2024 | 8/2 | 金曜日 | |
- SとMが結ぶ物語「SM小説家美咲凌介の名著・名作ねじれ読み」／美咲凌介、本田淳
- SとMが結ぶ物語「エスの夜にエムは夢を見る――美咲凌介掌編小説集」／美咲凌介、おっweee
- SとMが結ぶ物語「さかさまギリシア神話 妖女メデューサの冒険」／美咲凌介、おっweee
- SとMが結ぶ物語「どえむ探偵秋月涼子の事件簿 1」／美咲凌介、おっweee
- SとMが結ぶ物語「どえむ探偵秋月涼子の事件簿 2」／美咲凌介、おっweee
