食料植民地ニッポン

食料植民地ニッポン

青沼陽一郎

本体650円 + 税

読む

内容紹介

米中に胃袋まで掴まれた国——。

自給率わずか39％の日本は、もはや米国と中国の「食料植民地」だ——。
肥満問題にさらされる沖縄を皮切りに、世界各地で「日本の食」が生み出される現場を取材。米・シアトル「ＢＳＥ感染牛」、タイ・バンコク「冷凍タコ焼き」「鮨ネタ」「アジフライ」、チリ・チロエ島「サケの養殖場」、中国・青島郊外「ホウレンソウ、里芋、枝豆」「骨抜きタラ切り身」、中国・上海沖「アナゴ」——そして、東京「コンビニ各社のお弁当」。
このままで食の安全は守られるのか？　外国からの供給はずっと止まらない？　綿密なデータを加えて、食の「安全保障」をめぐる日本の危機的状況を抉り出した問題作。

同じジャンルの書籍から探す

ゴーマニズム宣言SPECIAL　よしりん戦記 女政治家の通信簿（小学館新書） マイホーム山谷 ゴー宣・暫一 Ｍｒ．トルネード　藤田哲也　航空事故を激減させた気象学者 国民投票の総て 増補　電子書籍版 愛国商売 コミック版　逆説の日本史　古代暗闘編 東大ドクターが教える集中術(小学館101新書) 「はやぶさ２」のはるかな旅−史上初の挑戦とチームワーク 「ありがとう」　上皇后・美智子さま“感謝のお気持ち” 〜なぜ美智子さまのお言葉は胸に響くのか〜 週刊ポストGOLD　相続の大改正 開高 健 電子全集7　小説家の一生を決定づけたベトナム戦争 眠れないあなたに 殺しの柳川　日韓戦後秘史 これでいいのだ・・・さよならなのだ
▲ページトップ

次回配信の予定

2026 9/10 木曜日
  • だれにも聞けない！ヒミツのしつもん１８０　－先生が本気で答えました－／みんなの教育技術
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標（登録番号6091713号）です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/