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内容紹介

あの人気シリーズから「食」の名随筆を厳選

童謡「ぞうさん」「花の街」、オペラ「ひかりごけ」「夕鶴」など多くの名曲を世に出した大作曲家のもう1つの顔は森羅万象を鮮やかな切り口で料理する名随筆家。1964年、東京オリンピックの年に雑誌連載で始まった『パイプのけむり』シリーズは37年の長きに渡って書き続けられた。日本はもちろんアジア、欧州、中東まで、幅広いエリアを舞台にした作品はまさに珠玉。本書はその中から「食」に関するものだけを厳選。「河豚」「螺汁」「ステュード・ビーフ」「北京ダック」「海軍カレー」など。解説の壇ふみさんも絶賛する美味しいエッセイをぜひご賞味あれ！

• 11月30日・12月1日・2日・3日・4日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 浅草ばけもの甘味祓い　～兼業陰陽師だけれど、鬼上司が本当の鬼になっちゃいました！～／江本マシメサ、漣ミサ
• 夢探偵フロイト　－アイスクリーム溺死事件－／内藤了、syo5
• ウルトラ・ダラー／手嶋龍一
• 風間教場／長岡弘樹
• 徒目付　情理の探索　無双のよろめき／青木主水
• 殻割る音／中村汐里
• 京都スタアホテル／柏井壽
• 新章　神様のカルテ／夏川草介
• パーフェクト・クオーツ　碧き鮫／五條瑛
• 余命3000文字／村崎羯諦
• ランナウェイ／ハーラン・コーベン、田口俊樹、大谷瑠璃子
• だっこさんかいサンタクロース ～角野栄子のアコちゃん絵本～／角野栄子、よしむらめぐ

• ネコ魔女見習い　ミルク 4　～空とぶ友だち～／ポーラ・ハリソン、ジェニー・ラヴリー、田中亜希子
• 名探偵コナン歴史まんが　世界史探偵コナン4　マルコ・ポーロの真実／青山剛昌、谷仲ツナ、やぶのてんや
• 名探偵コナン歴史まんが　世界史探偵コナン5　黒死病の真実／青山剛昌、山岸栄一、河本けもん
• 名探偵コナン歴史まんが　世界史探偵コナン6　切り裂きジャックの真実／青山剛昌、狛枝和生
• 安全運転寿命を延ばすレッスン　～最愛カーライフをいつまでも！～／松田秀士

• P＋D　BOOKS　淡雪／川崎長太郎
• P＋D　BOOKS　終わりからの旅（下）／辻井喬
• 感染症時代のマスクの教科書　～的確に選んで、正しくつける～／飯田裕貴子、眞鍋葉子
• 急に「変われ」と言われても／熊野英一、杉山錠士
• FCSnovels　ノベルズ　Bite Maker　～俺たちの秘密～／橋口いくよ、杉山美和子