内容紹介
あの人気シリーズから「食」の名随筆を厳選
童謡「ぞうさん」「花の街」、オペラ「ひかりごけ」「夕鶴」など多くの名曲を世に出した大作曲家のもう1つの顔は森羅万象を鮮やかな切り口で料理する名随筆家。1964年、東京オリンピックの年に雑誌連載で始まった『パイプのけむり』シリーズは37年の長きに渡って書き続けられた。日本はもちろんアジア、欧州、中東まで、幅広いエリアを舞台にした作品はまさに珠玉。本書はその中から「食」に関するものだけを厳選。「河豚」「螺汁」「ステュード・ビーフ」「北京ダック」「海軍カレー」など。解説の壇ふみさんも絶賛する美味しいエッセイをぜひご賞味あれ！
同じジャンルの書籍から探す
ことわざ＆四字熟語
インフォメーション
「オススメ」ランキング
-
やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。13
渡 航（著）ぽんかん8（イラスト）
本体630円＋税 -
下町ロケット ヤタガラス
池井戸潤
本体1350円＋税 -
下町ロケット ゴースト
池井戸潤
本体1350円＋税 -
サカナとヤクザ ～暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う～
鈴木智彦
本体1440円＋税 -
最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 3
あまうい白一（著）泉 彩（イラスト）
本体1200円＋税
ジャンル
次回配信の予定
 |
2020 | 2/26 | 水曜日 |  |
- 非進学校出身東大生が高校時代にしてたこと／太田あや、ＵＴＦＲ
|
2020 | 2/27 | 木曜日 | |
- 定命を生きる ～よく死ぬための禅作法～／枡野俊明
- ほどなく、お別れです それぞれの灯火／長月天音
|
2020 | 2/28 | 金曜日 | |
- 色川武大・阿佐田哲也 電子全集11 実験的ギャンブル小説『次郎長放浪記』ほか／色川武大、阿佐田哲也
- 知っておきたいお葬式Ｑ＆Ａ／佐々木悦子
- そのときあの人はいくつ？／池上彰、稲田雅子、クー（サカガミクミコ）
- 辻調 感動和食の味わい種明かし帖／辻芳樹
- 人間臨終考／森達也
- 福永武彦電子 全集19 詩人、福永武彦。／福永武彦
