アトピーに朗報!日本型バイオ「ライスパワー」に賭けた40年(小学館新書)

アトピーに朗報!日本型バイオ「ライスパワー」に賭けた40年(小学館新書)

入野和生

本体720円 + 税

読む

内容紹介

米のチカラを信じた40年の軌跡。

日本人が3000年以上もの長きにわたり、主食として命を預けてきた「米」の持つ潜在能力を信じ、40年に及ぶ研究の末にアトピー改善や抗潰瘍効果などのある新素材を開発した老舗蔵元の社長・徳山孝氏の奮闘と、その新素材の効能を詳しく綴る。徳山氏は東大大学院を卒業後、家業の勇心酒造(香川県)を継ぐが、縮小する清酒業界の未来を危惧。そして、大学院時代に到達した信念「日本人は米と発酵技術に生かされてきた」という「日本型バイオ」を具現化するため、家業のかたわら研究に没頭する。研究費の膨張のため会社は一時、整理回収機構の管理下に置かれたほどだ。そうした努力の末に開発に成功した米発酵由来の「ライスパワーエキス」は現在13種類が実用化され、その効果は各地の大学の実験で実証されている。特にアトピーの予防・改善効果が確認された「ライスパワーNo.11」は、厚労省から医薬部外品の新規効能「皮膚水分保持機能の改善」を承認され、「米の力」が身体の改善・健全化に役立つことを示した。さらに、抗潰瘍効果や今後期待される様々な可能性についても言及する。

【ご注意】※この作品には一部図表が含まれており、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

同じジャンルの書籍から探す

「やる気脳」を育てる 子どもの脳がぐんぐん育つ やらかし男子がみるみる変わる育て方〜小学生でもまだ間に合う!脳科学者が教える〜 じんぐるじゃむっ 〜保育の世界がまるっとわかる(笑) マンガ〜 ここまでわかった 水素水最新Q&A〜続・水素水とサビない身体〜 さあ、子どもたちの「未来」を話しませんか〜2017年告示 新指針・要領からのメッセージ〜 20歳若返る筋トレ(小学館新書) 川嶋流 がんにならない食べ方 冷えをとり免疫力を高める5つのルール(小学館101新書) サイバーエージェント公式 こどもプログラミング 〜超入門 Scratchでつくろう!迷路ゲーム〜 自転車の教科書 −身体の使い方編− 学習まんが小学生日記 尾木ママと考える!ぼくらの新道徳2 友達のこと 将棋を指す子が伸びる理由 米農家「もうえもん」母娘の 米ぬかレシピ みんなの女性外来4 頭の痛みがとれないときの本 伸ばしたいなら離れなさい 〜サッカーで考える子どもに育てる11の魔法〜 東大卒ママたちに教わる、 「東大脳」を育てる3歳までの習慣 かしこくなれる整理整頓〜小学生のミカタ〜

ことわざ&四字熟語

抱腹絶倒 鮑の片思い 君子の九思 塞翁が馬

文芸

全て見る

新書

全て見る

実用

全て見る

ビジネス

全て見る

「オススメ」ランキング

  1. やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。13

    やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。13

    渡 航(著)ぽんかん8(イラスト)
    本体630円+税

  2. 下町ロケット ヤタガラス

    下町ロケット ヤタガラス

    池井戸潤
    本体1350円+税

  3. 下町ロケット ゴースト

    下町ロケット ゴースト

    池井戸潤
    本体1350円+税

  4. サカナとヤクザ ~暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う~

    サカナとヤクザ ~暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う~

    鈴木智彦
    本体1440円+税

  5. 最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 3

    最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 3

    あまうい白一(著)泉 彩(イラスト)
    本体1200円+税

次回配信の予定

2020 7/15 水曜日
  • 問い、対話、振り返りによる 中学校の授業改革/田村学、アクティブ・ラーニング連絡協議会
  • 特別活動で、日本の教育が変わる!~特活力で、自己肯定感を高める~/杉田洋、稲垣孝章
  • ぼくの「自学ノート」/梅田明日佳
  • Adrian/蔡家星
  • 熱帯夜のBossa Nova絶対名曲20 ~プレイリスト・ウイズ・ライナーノーツ005~/池上信次

2020 7/16 木曜日
  • 80min.エイティ・ミニッツ 3号~日本ラグビー応援ムック~/エイティ・ミニッツ編集室
  • ハナコの愛したふたつの国/シンシア・カドハタ、もりうちすみこ
  • ポケットモンスター ガラル図鑑/コロコロイチバン!
  • 小三小四「外国語活動」授業展開らくらくアイディア~教材「Let's Try!」をフル活用!~/平良優、直山木綿子
  • おもしろくてためにならない! へんてこりんな地球図鑑/岩谷圭介、柏原昇店
  • 9歳のこころのじてん/パク・ソンウ、キム・ヒョウン、清水知佐子

2020 7/17 金曜日
  • TVアニメ「文豪とアルケミスト ~審判ノ歯車~」ノベライズ 上/DMM GAMES、熊谷純、市瀬まゆ
  • ど・ど・ど・ど ドラえもん ~ドラえもん ファーストブック~/藤子・F・不二雄、くりはらみさき
  • なにかな? なにかな? ドラえもん ~ドラえもん ファーストブック~/藤子・F・不二雄、くりはらみさき
  • 藤子・F・不二雄の発想術/小学館ドラえもんルーム、藤子プロ
  • ドラえもん短歌/枡野浩一、藤子・F・不二雄
  • 藤子・F・不二雄のまんが技法/藤子・F・不二雄
  • ド・ラ・カルト ドラえもん通の本/藤子・F・不二雄、小学館ドラえもんルーム
  • ドラことば~心に響くドラえもん名言集~/小学館ドラえもんルーム、藤子プロ
  • 夢幻∞シリーズ 百夜・百鬼夜行帖99 番外編の参 紅い烏(からす)/平谷美樹、本田淳
  • 夢幻∞シリーズ ミスティックフロー・オンライン 第5話 スパイラル・ダンスの収束学(4)/片理誠
  • 歴史の夜咄(よばなし)/司馬遼太郎、林屋辰三郎
  • 魂の昭和史/福田和也
  • 右の心臓/佐野洋子