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内容紹介

禅的シンプル食生活のすすめ。

食事をつくること、食べること——
一回一回の食事を丁寧に大切にすることは、
一瞬一瞬の人生を心をつくして生きることに通じます。
禅的シンプル生活のはじめの一歩は「食事」から。

料理をつくる心構え、食事をする心と所作、シンプルな食習慣とは…
数々のベストセラーを輩出する枡野俊明氏の食に対する教えが一冊に。
簡素で清々しく、美しい生き方を提案します。
精進料理のレシピつきで、まさに今日から禅的食生活を実践できます。

【本書のエッセンス】
○食材に対する心のありようは人間関係にもあらわれる
○湯豆腐でもごちそうになり得る理由
○気持ちをこめて「いただきます」
○野菜の切れ端にも仏様の命が宿る
○どんな食材も100人の手を経ていまそこにある
○実は難しい、ただひたすらにお茶を入れること

• 8月18日・20日・21日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 社会は、静かにあなたを「呪う」　～思考と感情を侵食する“見えない力”の正体～／鈴木祐

• 東京2025世界陸上　応援MOOK 『GET SET GO』／CanCam編集部
• ポータブル電源　アウトドア活用パーフェクトガイド／BE-PAL編集部
• My kitchenhouse　～キッチンハウスでかなえた私の夢～／「リアルキッチン＆インテリア」編集部
• 短歌のガチャポン、もう一回／穂村弘
• 春の星を一緒に／藤岡陽子

• 現代ユウモア全集 10巻『當世浮世大学』　大泉黑石／大泉黑石
• 小学館ジュニア文庫　小説　アニメ　葬送のフリーレン ４／時海結以、山田鐘人、アベツカサ、鈴木智尋
• 小学館ジュニア文庫　三日後に絶望の世界　星野つむぎの場合／東里胡、なこ
• 検証　令和の創価学会／八幡和郎