内容紹介
あの人気シリーズから「食」の名随筆を厳選
童謡「ぞうさん」「花の街」、オペラ「ひかりごけ」「夕鶴」など多くの名曲を世に出した大作曲家のもう1つの顔は森羅万象を鮮やかな切り口で料理する名随筆家。1964年、東京オリンピックの年に雑誌連載で始まった『パイプのけむり』シリーズは37年の長きに渡って書き続けられた。日本はもちろんアジア、欧州、中東まで、幅広いエリアを舞台にした作品はまさに珠玉。本書はその中から「食」に関するものだけを厳選。「河豚」「螺汁」「ステュード・ビーフ」「北京ダック」「海軍カレー」など。解説の壇ふみさんも絶賛する美味しいエッセイをぜひご賞味あれ！
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2026 | 9/14 | 月曜日 |  |
- キャラクター超ひゃっか おねがいアイプリ アイプリずかん／アイプリ製作委員会、タカラトミーアーツ
- 腐魚の海／月村了衛
|
2026 | 9/15 | 火曜日 | |
- GOAT meets02／金原ひとみ、朝吹真理子、小田雅久仁、乗代雄介、イラン
|
2026 | 9/16 | 水曜日 | |
- 星のたねまき／ハン・ダムヒ、すんみ
- ハザードランプ／芦沢央
|
2026 | 9/18 | 金曜日 | |
- 夢幻∞シリーズ 冥界パティスリー 第28話 六文銭デスゲーム／大平しおり、ゆうしよう
- 小学館ジュニア文庫 探偵ハイネは予言をはずさない アーバン・レジェンド・ラプソディ／南房秀久、わたあめ
