小学館eBooks

はじめてでもちゃんと作れるルクエごはん

金丸絵里加

本体740円 + 税

内容紹介

レパートリー増強！ルクエで時短レシピ５０。

食材をざくざく切って、電子レンジにかけるだけ――。大人気の便利な電子レンジ用キッチングッズ、ルクエ　スチームケースを使ったかんたんレシピ集。シリコン素材のルクエスチームケースを使うと、料理の時間が格段に短縮でき、レパートリーが確実に増えます。
　今回は、メインのおかずにもなる肉・魚料理のほか、彩りのきれいなデリ風の野菜おかずやかんたん蒸しキッシュ、パパッと食事したいときの１人分のパスタや焼きうどんなど、バリエーション豊かなレシピを５０品紹介しています。
　レンジの加熱時間も、ほとんどが２～３分でできあがるスピーディーな時短レシピ。あと一品ほしいときのおかずや、忙しい朝の時間帯の朝食づくり、お弁当づくりにも役立ちます。
　また、おいしく仕上げるための食材の並べ方などが写真になっていてわかりやすく、巻末の食材別さくいんなど、使いやすい工夫をこらしました。
　著者は、ベストセラーになった『ルクエスチームケースで野菜たっぷりレシピ』の金丸絵里加さん。栄養バランスにもしっかりと配慮がしてあるので、何度でもリピートしたくなる、おすすめのレシピ集です。

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※この作品はカラー版です。