ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでかんたん!家庭料理レシピ
著/ペク・ジョンウォン
訳/小林夏希
本体1170円 + 税
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内容紹介
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手軽に本場の味。韓国料理レシピの決定版!
おうちの食卓で手軽に、でも本格的な韓国料理が食べたい!
そんな願いを「ペク先生」が叶えます。
ペク・ジョンウォンさんは、テレビ番組などで共演した名だたるK-POPアーティストから敬愛されている、韓国でもっとも愛されている料理研究家。「ペク先生」の愛称で親しまれる彼のレシピ本は、韓国に盛大な「おうちごはんブーム」を巻き起こしました。
そのシリーズが、初の日本語版となって登場します。シリーズ第1弾は、『おうちでかんたん!家庭料理レシピ』編と、『毎日ラクうま!おひとりさまレシピ』編の2冊同時刊行!
『おうちでかんたん!家庭料理レシピ』は、ビビンパやトッポッキ、プルコギ、チャプチェ、チゲ、チヂミ、ナムルなど、韓国の定番家庭料理レシピを徹底網羅。ペク先生は写真をたくさん使ってやさしく丁寧に手順を説明してくれるので、料理初心者でも簡単に挑戦できます。さらに、どのレシピもシンプルながら韓国料理ならではのアクセントがしっかり効いているので、本場の味を存分に楽しめます。
K-POPや韓国ドラマなどのカルチャーと同じで、韓国料理は知れば知るほど沼にハマって、どんどん“やみつき”になっていくもの。一度つくって食べれば、きっとあなたも家族も「マシッソヨ!(おいしい!)」。韓国家族ごはんレシピの決定版、ぜひ一家に一冊!
(底本 2021年11月発行作品)
※この作品はカラーです。
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- 被告人、AI/中山七里
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- 週刊ポストGOLD 「遅咲き老後」「落ちぶれ老後」真っ二つの選択
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- 現代ユウモア全集 15巻 『見物左衞門』 水島爾保布/水島爾保布
- 小学館ジュニア文庫 華麗なる探偵アリス&ペンギン ダブル・シャドウズ/南房秀久、あるや
- 小学館ジュニア文庫 探偵ハイネは予言をはずさない フェス・オブ・ダークネス/南房秀久、わたあめ
- 辻邦生電子全集 5巻 前期歴史長篇小説(ロマン) 『安土往還記』『天草の雅歌』ほか/辻邦生
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