とびきりおいしい おうちごはん 〜小学生からのたのしい料理〜
野村友里
本体1440円 + 税
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内容紹介
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本当においしい!「食」を伝える簡単レシピ。
原宿にrestaurant eatripを開き、世界一予約の取れないレストラン「シェ・パニース」で修業した経験もある野村友里が、大人も驚くおいしさのレシピを、子どもがつくれるようにアレンジ。
唐揚げやチーズオムライス、ハンバーグや生姜焼きなどの基本の料理から、
シェファーズパイ、お花しゅうまい、皮からつくるもちもち水餃子やラーメン、だしの取り方や手作りウスターソースまで、
卵、肉、野菜、魚の料理を、約40レシピ紹介。
レシピのほか、食の大切さや命をいただく大切さについても絵本仕立てで紹介し、
「いつも何気なく口にしている食材はどこから来ているのか」といった
食の本質について、三宅瑠人のイラストで、わかりやすくたのしく伝えます。
コラム一例:
・おいしいってなに?
・卵は命をいただくこと
・スーパーで売っているお肉の原型、想像できる?
・野菜の土の下には何がいる?
・季節によって、食べられる魚の種類は変わる
・いろいろな姿に変化する、米と小麦
野村友里による「食べることは生きること」というメッセージが込められた、
ずっと大切にしたくなる、本質的な料理の本です。
※この作品はカラーが含まれます。
次回配信の予定
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2026 |
2/2 |
月曜日 |
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- 一流の接待(小学館新書)/野地秩嘉
- 尖閣「命を救う島」(小学館新書)/山本皓一
- 60歳からの人生を変える22の発想 ~医師をやりながらベストセラーを出した僕の方法~(小学館新書)/松永正訓
- それいゆ文庫 あやかし長屋の浪人さん ~河童、屋台を持つ~/鋼雅暁、四季折ゆら
- それいゆ文庫 名もなきものの声を聴け/二久アカミ、鈴ノ助
- それいゆ文庫 別天町トラブルバスター2 女王は笑う/七緖亜美、カズアキ
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2026 |
2/4 |
水曜日 |
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- マナーで!にゃんこ大戦争 ~明日の朝には大人の仲間入りにゃ。~/PONOS株式会社
- コロコロよみもノベル 映画ドラえもん 新・のび太の海底鬼岩城/藤子・F・不二雄、伊藤公志、坪井裕美
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2026 |
2/6 |
金曜日 |
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- 世界一まぎらわしい動物図鑑2 ~そっくりなのにはわけがある~/今泉忠明
- まんが ぴっかぴかドラえもん タイムふろしきのまき ~はじめてのひとり読みシリーズ~/藤子・F・不二雄、ふじあか正人
- 小学館ジュニア文庫 小説 映画ドラえもん 新・のび太の海底鬼岩城/藤子・F・不二雄、村山功、矢嶋哲生
- 天ヶ瀬夫妻の秘密 不器用な夫の溺愛が始まる日/麻生ミカリ、條
- 風の値段/堂場瞬一
- 花蝶屋の三人娘 お江戸の女王/有馬美季子
- 喫茶おじさん/原田ひ香
- 後宮の主治妃 身代わりなのに溺愛されています/青月花、松本テマリ
- 14歳、明日の時間割/鈴木るりか
- 新・教場2/長岡弘樹
- 特殊清掃人グレイス・マクギルと孤独な死者たち/C.S.ロバートソン、菅原美保
- 桜嵐恋絵巻 ひととせめぐり 遠雷/深山くのえ
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