ハチスカ野生食材料理店
蜂須賀公之
本体1260円 + 税
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内容紹介
キノコ、野草、雑魚、ケモノの料理36品!
東京都初代パークレンジャーにして、野生食材専門のカリスマ料理人、ハチスカ・マサユキ初めての著書!
「これは神様の味だ!」とっさに僕は口走った。
ノビルは命の燃える熱だ! ヨモギは今こそ草の王だ!
古代の神に善悪も道徳もなかった。
野卑な力に溢れ、時には残酷で、美しく統率する。
つまりは自然そのものだった。
それを人間は封印したのだ。
今この熱い粥が、封印の鎖をブチ切る!
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次回配信の予定
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2026 |
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水曜日 |
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2026 |
3/12 |
木曜日 |
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- 親友は山に消えた/小林元喜
- 天才歌人、ラップ沼で溺れ死ぬ/野口あや子
- P+D BOOKS 異郷変化/眉村卓
- P+D BOOKS 海/近藤啓太郎
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2026 |
3/13 |
金曜日 |
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- きものバイリンガルガイド ~KIMONO~/長崎巌
- デリ丸。とあそぼう!/土田しんのすけ、犬飼由美恵、三菱自動車
- ポケモンをさがせ! ろくえいゆうとのであい/姫野よしかず
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