内容紹介
笹餅で人を幸せにする、津軽の現役90歳。
パワフルなおばあちゃん産出県の青森から、また注目のおばあちゃん！
太宰治の生地として知られる、津軽半島の金木町に住む、90歳の笹餅名人、桑田ミサオさん。
60歳で作り始めた笹餅が評判になり、75歳で「笹餅屋」を起業。
ストーブ列車で有名な津軽鉄道で販売する姿は、何度もメディアに登場、全国から注文が届く。
1年分の笹を採り、地元の材料で作り、儲からなくていいからと安価で販売。
ずっと愛され続けている。
笹餅だけで、1年間に5万個以上を作る。
ミサオさんの、生活哲学・創意工夫・こだわりが、青森の郷土菓子・笹餅作りに凝縮される。
パワーと明るさで人を癒やすミサオさんの魅力を、津軽の風土の写真とともに紹介。
工夫の証、「笹餅」「こしあん」「赤飯」「おはぎ」のレシピも掲載しています。
(2018年1月発売作品）
聞き手は、ノンフィクション作家・島村菜津さん。
「お餅が、地元に残るお年寄りと都会に出ていった若者たちを結ぶ。被災地の若者たちと都会の若者たちを結ぶ。そして、津軽のおばあさんと日本中のいろいろな人を結ぶ。ミサオさんの笹餅は、まさにお餅の原初的な力を思い起こさせてくれる」
※この作品はカラー写真を含みます。
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2025 | 12/16 | 火曜日 |  |
- ＨｕｇＫｕｍムック中学受験 親のフォローの正解ってなに？ ～令和の家庭にちょうどいい、受験スタイルの見つけ方～／ＨｕｇＫｕｍ編集部
- Ｓａｎｃｔｕａｒｙ ～奄美 生きものたちの息吹～／浜田太
|
2025 | 12/17 | 水曜日 | |
- くらやみ小学校／姫野カオルコ
- サンクトペテルブルクの鍋／坂崎かおる
- ＢＩＲＤ／コートニー・コリンズ、満園真木
- すべての中心は犬だった／高杉’Ｊａｙ’二郎、矢部太郎
- ドラえもんの社会科おもしろ攻略 ［新版］日本の産業がわかる／藤子・Ｆ・不二雄、進学教室浜学園、田中康一
- REAL KITCHEN & INTERIOR SEASON14 ～こんなに変わったキッチンとインテリアのための最新ショールームガイド～／本間美紀
|
2025 | 12/18 | 木曜日 | |
- 電子限定特典イラスト付き 小説 葬送のフリーレン２ ～前奏～／八目迷、山田鐘人、アベツカサ
|
2025 | 12/19 | 金曜日 | |
- 小学館ジュニア文庫 受験のカミサマ～中学受験・合格へのオラクル～／ぐうとくじん、マリサ
- 小学館ジュニア文庫 小説 青のオーケストラ ５／時海結以、阿久井真
- 小学館ジュニア文庫 小説 ブラックアリス ２／藍沢羽衣、なかむらさとみ
- 小学館ジュニア文庫 天国の犬ものがたり～一枚の写真～／藤咲あゆな、堀田敦子、環方このみ
