おかげさまで、注文の多い笹餅屋です〜笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生〜

おかげさまで、注文の多い笹餅屋です〜笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生〜

桑田ミサオ

本体1260円 + 税

読む

内容紹介

笹餅で人を幸せにする、津軽の現役90歳。

パワフルなおばあちゃん産出県の青森から、また注目のおばあちゃん!

太宰治の生地として知られる、津軽半島の金木町に住む、90歳の笹餅名人、桑田ミサオさん。
60歳で作り始めた笹餅が評判になり、75歳で「笹餅屋」を起業。

ストーブ列車で有名な津軽鉄道で販売する姿は、何度もメディアに登場、全国から注文が届く。
1年分の笹を採り、地元の材料で作り、儲からなくていいからと安価で販売。
ずっと愛され続けている。
笹餅だけで、1年間に5万個以上を作る。

ミサオさんの、生活哲学・創意工夫・こだわりが、青森の郷土菓子・笹餅作りに凝縮される。
パワーと明るさで人を癒やすミサオさんの魅力を、津軽の風土の写真とともに紹介。
工夫の証、「笹餅」「こしあん」「赤飯」「おはぎ」のレシピも掲載しています。
(2018年1月発売作品)

聞き手は、ノンフィクション作家・島村菜津さん。
「お餅が、地元に残るお年寄りと都会に出ていった若者たちを結ぶ。被災地の若者たちと都会の若者たちを結ぶ。そして、津軽のおばあさんと日本中のいろいろな人を結ぶ。ミサオさんの笹餅は、まさにお餅の原初的な力を思い起こさせてくれる」

※この作品はカラー写真を含みます。

同じジャンルの書籍から探す

黒服の手帳 カリスマキャバクラ店長が教える「部下を動かす」技術 池上彰の世界の見方 フランス 〜うるわしの国の栄光と苦悩〜 池上彰の世界の見方 15歳に語る現代世界の最前線 がんの花道 患者の「平穏生」を支える家族の力 獣医師と管理栄養士が考えた愛犬のための手づくり健康ごはん100 合本版 逆説の日本史 別巻ニッポン風土記 西日本・東日本編 花森安治と『暮しの手帖』 声をたどれば 逆説の日本史9 戦国野望編/鉄砲伝来と倭寇の謎 私の最後の羊が死んだ ちゃぶ台ごはん 逆説の日本史2 古代怨霊編/聖徳太子の称号の謎 池上彰の世界の見方 アフリカ 〜希望の大地か、暗黒の大陸か〜 「兵士」になれなかった三島由紀夫 救出 3.11気仙沼公民館に取り残された446人 パチンコ「30兆円の闇」

次回配信の予定

2026 3/11 水曜日
  • 俺の恋バナを聞いてくれ/新川帆立

2026 3/12 木曜日
  • 親友は山に消えた/小林元喜
  • 天才歌人、ラップ沼で溺れ死ぬ/野口あや子
  • P+D BOOKS 異郷変化/眉村卓
  • P+D BOOKS 海/近藤啓太郎

2026 3/13 金曜日
  • きものバイリンガルガイド ~KIMONO~/長崎巌
  • デリ丸。とあそぼう!/土田しんのすけ、犬飼由美恵、三菱自動車
  • ポケモンをさがせ! ろくえいゆうとのであい/姫野よしかず
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/