小学館eBooks

内容紹介

酒の肴もシメも。しょうが風味で飲も飲も！

しょうがを愛して生姜料理専門店を３つも作ってしまった森島土紀子が、絶品おつまみレシピ１２７を公開！全レシピにしょうがを使用。

普通に家にある材料で、飲みながらでも作れる簡単なレシピがずらり。
野菜いっぱいのおつまみのほかに肉料理、魚料理、鍋、シメ、デザート、しょうが入りのお酒まで、家飲みはこの1冊におまかせ。

しょうがは万能調味料！コクと香りがでてあと味がさわやかに。
どんな料理も一味おいしくして、どんなお酒とも相性抜群。
おまけに体にいい。最近は認知症予防に効くというデータも！

友達をもてなす家飲み会、夫の晩酌、ひとり晩酌、ちょっと一杯の遅ごはん……必ず「これで飲みたい！」が見つかります。じつは、白いご飯にも合う！

テレビ「はなまるマーケット」で“奇跡の60歳”として特集された“しょうが女神”、森島土紀子の美と健康の秘訣がわかる、コラムも充実。

【ご注意】※レイアウトの関係で、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。
※この作品はカラー版です。

• 2月9日・10日・12日・13日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• スクールカウンセラーと教員のための発達支援入門　～事例とＱ＆Ａで学ぶ！～／京都教育大学教育創生リージョナルセンター機構　総合教育臨床センター、榊原久直、相澤雅文
• ねずみのチーズてつどう／長崎真悟
• ファム・ファタールを召し上がれ ３／澱介エイド、ひょころー
• 山田太郎の話／水沢秋生
• 還暦スマイル　～人生を笑顔で生きるために必要なこと～／南果歩
• 傷つきやすいものたち／ドナテッラ・ディ・ピエトラントニオ、関口英子
• 教場Ω　刑事・風間公親／長岡弘樹

• ヤニンヤニンのかぎ針編み　Ｇｌｏｗ　～動画でわかる　韓国生まれのニットアイテム～／ヤニンヤニン、小林夏希
• モルトウィスキー大全／土屋守
• 小学館ジュニア文庫　小説　青のオーケストラ ６／時海結以、阿久井真
• 小学館ジュニア文庫　ブラックチャンネル　主人公Ｎｏ．１決定戦「ＢＲＥＡＫＩＮＧ　ＴＨＥ　ＷＡＬＬ」をやっちゃった件／すけたけしん、きさいちさとし
• 映画「教場　Ｒｅｑｕｉｅｍ」ノベライズ／涌井学、長岡弘樹、君塚良一