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内容紹介

酒の肴もシメも。しょうが風味で飲も飲も！

しょうがを愛して生姜料理専門店を３つも作ってしまった森島土紀子が、絶品おつまみレシピ１２７を公開！全レシピにしょうがを使用。

普通に家にある材料で、飲みながらでも作れる簡単なレシピがずらり。
野菜いっぱいのおつまみのほかに肉料理、魚料理、鍋、シメ、デザート、しょうが入りのお酒まで、家飲みはこの1冊におまかせ。

しょうがは万能調味料！コクと香りがでてあと味がさわやかに。
どんな料理も一味おいしくして、どんなお酒とも相性抜群。
おまけに体にいい。最近は認知症予防に効くというデータも！

友達をもてなす家飲み会、夫の晩酌、ひとり晩酌、ちょっと一杯の遅ごはん……必ず「これで飲みたい！」が見つかります。じつは、白いご飯にも合う！

テレビ「はなまるマーケット」で“奇跡の60歳”として特集された“しょうが女神”、森島土紀子の美と健康の秘訣がわかる、コラムも充実。

【ご注意】※レイアウトの関係で、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。
※この作品はカラー版です。

• 2月26日・27日・28日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• いつでも母と／山口恵以子

• 蟲愛づる姫君の蜜月／宮野美嘉、碧風羽
• 裏世界旅行／二宮敦人、飴村
• 北前船用心棒　赤穂ノ湊　犬侍見参／赤神諒
• ハーフムーン街の殺人／アレックス・リーヴ、満園真木
• 陽だまり翔馬平学記　永久の護衛士／早見俊
• 不協和音～GRIEVANCE～／クリスティーン・ベル、大谷瑠璃子
• いちご／荒井真紀
• 子どもも喜ぶ10分出汁（だし）ごはん～味覚とすこやかな体を育てる～／伏木暢顕
• 産婦人科医宋美玄先生が娘に伝えたい　性の話／宋美玄、カツヤマケイコ
• 産婦人科医宋美玄先生の　生理だいじょうぶブック／宋美玄、あべさより