内容紹介
５０歳を過ぎたら一汁三菜、５皿で健康！
必要な栄養素、１日の献立の考え方、バランスよく食べる方法の基本をふまえて、年齢別の食べ方、生活習慣病の予防食の進め方、健診で指摘された症状（血圧を下げる、血糖値を下げるなど）を改善していく食事法を紹介。
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